<p>Ako želite iznenaditi porodicu ili goste drugačijim, ali jednostavnim prilogom, krompir u mrežici je odličan izbor.</p><h2>Sastojci:</h2><p>krompir</p><p>so</p><p>biber</p><p>ulje</p><p>prstohvat bijelog luka u granulama</p><p>crvena paprika</p><p>suhi začin</p><p>peršun</p><h2>Priprema:</h2><p>Rernu zagrijte na 220 stepeni, jer priprema ide brzo. U međuvremenu napravite smjesu za premazivanje tako što ćete pomiješati ulje i začine.</p><p>Krompir operite i ogulite, pa mu s jedne strane napravite ravnu površinu kako bi mogao stajati u tepsiji. Za rezanje koristite dvije varjače koje stavite sa strane krompira, kako nož ne bi presjekao do kraja i kako bi se dobio efekat "mrežice".</p><p>Kada završite rezanje, krompir posolite i premažite pripremljenom smjesom začina i ulja. Složite ga u tepsiju i prekrijte vlažnim papirom za pečenje.</p>

<p>Pecite 40 minuta na 220 stepeni, zatim uklonite papir i nastavite peći još oko 10 minuta na 250 stepeni, dok ne dobije zlatnu i hrskavu koricu.</p><p>Prijatno!</p>

Jednostavan recept za hrskav i aromatičan krompir koji možete pripremiti za ručak ili večeru

Krompir u mrežici koji osvaja izgledom i ukusom

Neobičan prilog uz meso: Krompir u mrežici koji osvaja izgledom i ukusom

<p>Domaći kolači mnogima su omiljena poslastica, ali kada se uporede kalorije, razlike među njima postaju veoma velike. Prema dostupnim podacima, mađarica je najmanje kaloričan izbor među popularnim kolačima poput čupavaca i oblatni.</p><p>Naime, 100 grama mađarice sadrži između 273 i 353 kalorije. Odmah iza nje nalaze se čupavci, koji imaju od 275 do 394 kalorije na 100 grama.</p><p>S druge strane, oblatne spadaju među energetski najbogatije kolače. U zavisnosti od sastojaka i količine nadjeva, 100 grama oblatni može sadržavati između 431 i čak 590 kalorija.</p><h2>Zašto su oblatne najkaloričnije?</h2><p>Glavni razlog velike kalorijske vrijednosti oblatni krije se u bogatom nadjevu. U receptima se najčešće koriste maslac, šećer, čokolada, mljeveni orasi i keks, što stvara gustu i veoma kaloričnu smjesu između tankih listova oblatne.</p><p>Mađarica i čupavci uglavnom imaju laganiji biskvit, zbog čega sadrže manje kalorija po porciji.</p><h2>Koliko treba vježbati da se potroši jedan komad?</h2><p>Za osobu tešku oko 68 kilograma, sagorijevanje kalorija iz 100 grama mađarice zahtijeva nešto više od 30 minuta laganog trčanja.</p><p>Sličan napor potreban je i za čupavce, dok bi za potrošnju kalorija iz jedne porcije oblatni bilo potrebno i više od sat i po treninga s tegovima ili intenzivne fizičke aktivnosti.</p><h2>Umjerenost je najvažnija</h2><p>Ipak, stručnjaci naglašavaju da nijedan kolač ne treba potpuno izbacivati iz ishrane. Hrana je prije svega uživanje, a ključ je u umjerenosti i balansu.</p><p>Povremeni komad omiljenog kolača, uz uravnoteženu ishranu i redovnu fizičku aktivnost, ne predstavlja problem za većinu ljudi.</p><p>Bilo da birate mađaricu, čupavce ili oblatne, najvažnije je uživati bez pretjerivanja.</p>

Dok je mađarica najmanji "slatki grijeh“, oblatne važe za pravu kalorijsku bombu zbog bogatog nadjeva i velike energetske vrijednosti

Mađarica, čupavci ili oblatne: Koji kolač ima najmanje kalorija?

<p>Brazilska limunada je osvježavajući napitak koji se priprema od limete, a karakteristična je po dodatku kondenzovanog mlijeka koje joj daje kremastu i blago desertnu strukturu.</p><p>Za pripremu su potrebni limete, hladna voda, zaslađeno kondenzovano mlijeko, malo šećera po želji i led.</p><p>Limete se dobro operu i koriste zajedno s korom, zatim se isijeku na komade i kratko blendaju s vodom. Nakon toga se smjesa procijedi kako bi se uklonila kora i pulpa.</p><p>Dobijena tekućina se vraća u blender, dodaje se kondenzovano mlijeko i po želji šećer, pa se sve kratko izmiksa dok ne postane lagano pjenasto. Napitak se odmah poslužuje uz dosta leda.</p><p>Prijatno!</p>

Kremasta kombinacija limete i kondenzovanog mlijeka

Jeste li probali brazilsku limunadu? Egzotični napitak gotov za par minuta

<p>Ukoliko tražite ideju za brzo i jednostavno jelo, mini pitice sa sirom su odličan izbor koji ne zahtijeva puno vremena ni komplikovanu pripremu,&nbsp;a rezultat su hrskave i sočne pitice koje se brzo pripremaju.</p><h2>Sastojci:</h2><p>500 g kora za pitu</p><p>3 jaja</p><p>400 g sira</p><p>1 kašičica soli (po potrebi)</p><p>100 ml ulja</p><p>1 prašak za pecivo</p><p>100 ml jogurta</p><h2>Preliv:</h2><p>1 jaje</p><p>100 ml jogurta</p><p>susam</p><p>kockice putera</p><h2>Priprema:</h2><p>Umutiti jaja, pa dodati sir, jogurt, ulje, prašak za pecivo i so te sve dobro sjediniti.</p><p>Tri kore slagati jednu preko druge, svaku premazati uljem, zatim na treću dodati fil. Kore se urolaju u rolat, a zatim se režu na komade dužine oko 2 cm.</p><p>Dobijeni komadi se slažu uspravno u pleh ili vatrostalnu posudu.</p><p>Preostali fil se pomiješa s još jednim jajetom i jogurtom, pa se prelije preko pitica kako bi ušao u sve otvore. Na kraju se pospe susamom i dodaju male kockice putera.</p>

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/DWbcRXeCJrC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/DWbcRXeCJrC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/DWbcRXeCJrC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Kuhinjske Avanture (@kuhinjskeavanture)</a></p></div></blockquote>
<script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

<p>Peku se u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 30 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.</p><p>Prijatno!</p>

Hrskave spolja, mekane i sočne iznutra, idealne za brzi ručak ili večeru

Mini pitice sa sirom: Brzi i jednostavni zalogaji gotovi za pola sata

<p>Savršeno kremast omlet moguće je pripremiti uz pomoć jednog neočekivanog sastojka, a to je majoneza, tvrdi kuhar&nbsp;Džo Andres (Joe Andres).</p><p>Umjesto mlijeka ili putera, preporučuje dodavanje jedne kašike majoneze koja, prema njegovim riječima, pomaže da jaja ostanu sočna i da se ne isuše tokom pripreme.</p><p>Za pripremu je potrebno jedno jaje, kašika majoneze i malo ulja ili putera. Smjesa se dobro izmiješa, a zatim zagrijava u mikrovalnoj pećnici između 30 i 40 sekundi.</p><p>Ovaj recept izazvao je brojne reakcije na društvenim mrežama. Neki korisnici su ga dodatno obogatili sirom i većom količinom jaja, dok su drugi ostali skeptični prema pripremi omleta u mikrovalnoj.</p><p>Za one koji više vole klasičnu pripremu, ista smjesa može se napraviti i u tavi na standardan način.</p>

Neobičan dodatak čini jaja sočnijim i ukusnijim

Tajna savršeno kremastog omleta krije se u jednom sastojku

<p>Piletina na rimski način jedno je od onih tradicionalnih italijanskih jela koje osvaja bogatim ukusima i jednostavnom pripremom.</p><p>Spoj sočne piletine, aromatičnih začina, vina, paradajza i hrskavog pršuta stvara savršenu kombinaciju mediteranskih mirisa i ukusa. </p><p>Ovaj recept idealan je za porodični ručak ili večeru, a dodatnu čar daje činjenica da je jelo još ukusnije kada odstoji preko noći. </p><p>Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka, na trpezu donosi pravi duh italijanske kuhinje.</p><h2>Sastojci:</h2><p>4 polovine pilećih prsa bez kože, s rebrima</p><p>2 pileća bataka bez kože, s kostima</p><p>1/2 kašičice soli</p><p>1/2 kašičice svježe mljevenog crnog bibera</p><p>1/4 šoljice maslinovog ulja</p><p>1 crvena paprika, narezana</p><p>1 žuta paprika, narezana</p><p>85 g pršuta, nasjeckanog</p><p>2 čehna bijelog luka, nasjeckana</p><p>1 konzerva (425 g) nasjeckanog paradajza</p><p>1/2 šoljice bijelog vina</p><p>1 kašičica svježih listova timijana</p><p>1 kašičica svježih listova origana</p><p>1/2 šoljice pilećeg temeljca</p><p>2 kašike kapara</p><p>1/4 šoljice nasjeckanih svježih listova peršuna.</p><h2>Priprema:</h2><p>Začinite piletinu s 1/2 kašičice soli i 1/2 kašičice bibera. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Kad se ulje zagrije, pecite piletinu dok ne porumeni s obje strane. </p><p>Izvadite iz tave i ostavite sa strane.</p><p>Držeći istu tavu na srednjoj vatri, dodajte paprike i pršut te pržite dok paprike ne porumene, a pršut ne postane hrskav, oko 5 minuta. Dodajte bijeli luk i pržite 1 minutu. </p><p>Dodajte paradajz, vino i začinsko bilje. Drvenom kašikom sastružite smeđe komadiće s dna tave. Vratite piletinu u tavu, dodajte temeljac i zakuhajte smjesu. </p><p>Smanjite vatru i miješajte dok se piletina ne ispeče, oko 20 do 30 minuta.</p><p>Ako poslužujete odmah, dodajte kapare i peršun. Promiješajte da se sjedini i poslužite. Ako pripremate unaprijed, prebacite piletinu i umak u posudu za čuvanje, ohladite i stavite u frižider.</p>

Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka, na trpezu donosi pravi duh italijanske kuhinje

Mediteranski specijalitet gotov za pola sata

<p>Ovaj starinski kolač od jabuka podsjeća na domaću kuhinju i mirise iz bakine pećnice. Priprema je jednostavna, a rezultat je mekan, sočan desert koji je gotov za manje od sat vremena.</p><p>Za pripremu su potrebne jabuke, jaja, šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo, cimet i malo soli. Po želji se mogu dodati orasi ili suho grožđe za bogatiji ukus.</p><p>Jabuke se ogule i isijeku, pa se pospu cimetom. Jaja i šećer se mute dok ne postanu pjenasti, zatim se dodaje ulje. Suhi sastojci se posebno pomiješaju i postepeno dodaju u smjesu.</p><p>Na kraju se ubace jabuke i sve lagano sjedini. Smjesa se peče na 180 stepeni oko 35 do 40 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju i čačkalica ne izađe suha.</p><p>Tajna sočnosti je u dobro umućenim jajima i laganom miješanju kako bi jabuke ostale sočne i zadržale teksturu.</p>

Mekan, sočan i mirisan desert s cimetom koji podsjeća na bakinu kuhinju i priprema se brzo i jednostavno za svaku priliku

Brzi starinski kolač od jabuka gotov za sat

<p>Sezona zove je u punom jeku, ali traje kratko, zbog čega mnogi koriste priliku da od ove mirisne biljke pripreme domaći sirup za osvježenje tokom ljeta.</p><p>Cvijet zove odavno se koristi u narodnoj praksi, a osim za sirup, često se suši i priprema kao čaj koji se povezuje s jačanjem imuniteta.</p><h2>Sastojci:</h2><p>35 do 40 cvjetova zove</p><p>četiri limuna</p><p>četiri do pet litara vode</p><p>dvije vrećice limuntosa</p><p>2,5 do 3 kilograma šećera</p><h2>Priprema:</h2><p>Cvjetove zove lagano protresite i kratko isperite hladnom vodom kako biste uklonili eventualne nečistoće. Potom ih stavite u veću posudu ili lonac.</p><p>Dodajte limuntos te lagano pritisnite cvjetove rukama ili kašikom kako bi pustili aromu. Nakon toga ulijte vodu i dodajte limun isječen na kolutove. Po želji limun možete prethodno blago iscijediti.</p><p>Posudu poklopite i ostavite smjesu da odstoji oko 24 sata na hladnijem mjestu.</p><p>Nakon toga sve procijedite kroz gazu ili cjediljku, pa u dobivenu tečnost dodajte šećer. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi i dok ne dobijete gust sirup.</p><p>Sirup potom sipajte u čiste staklene boce i čuvajte u frižideru. Veće količine možete i zamrznuti.</p><p>Prilikom posluživanja razblažite po želji običnom ili mineralnom vodom.</p>

Iskoristite sezonu mirisnih cvjetova i pripremite napitak koji mnogi obožavaju

Napravite domaći sirup od zove: Savršeno osvježenje za vrele ljetne dane

<p>Ako tražite brz, zasitan i drugačiji obrok od klasične tjestenine, papardele sa čilijem, bijelim lukom i hrskavom brokulom pravi su izbor.</p><p>Spoj kremastog umaka, blage ljutine i pečene brokule daje bogat i pun ukus koji će oduševiti ljubitelje modernih pasta recepata. </p><p>Meko kuhana jaja dodatno upotpunjuju jelo i čine ga savršenim za ručak ili večeru. </p><p>Donosimo recept koji kombinuje jednostavne sastojke i neodoljive gurmanske note u jednom tanjiru.</p><h2>Sastojci:</h2><p>225 g papardele s jajima</p><p>4 kašike putera</p><p>1 čehna bijelog luka, nasjeckan</p><p>3 kašike hoisin umaka</p><p>1 kašika meda</p><p>1 kašika hrskavog čilija (po ukusu)</p><p>1 kašika bijelog misa</p><p>1/2 šoljice sačuvane vode od kuhanja</p><p>svježe mljeveni crni biber</p><p>1 kašika hrskavog čilija (po želji za preliv)</p><p>Zgnječeni brokuli i jaja:</p><p>1 glavica brokule, narezana na cvjetiće (oko 4 šoljice)</p><p>1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja</p><p>1/2 kašičice soli</p><p>4 jajeta.</p><h2>Priprema:</h2><p>Brokula: Zagrijte rernu na 220 stepeni. Brokulu rasporedite na lim za pečenje; pokapajte maslinovim uljem i pospite solju. Pecite 20-25 minuta dok ne omekša i ne porumeni. Svaki komad brokule zgnječite stražnjom stranom drvene kašike kako biste stvorili male, spljoštene hrskave zalogaje - vratite u rernu i pecite još 5-10 minuta. Ako imate fritezu na vrući vazduh, možete napraviti ovaj recept za brokulu.</p><p>Jaja: Koristite srednje kuhana jaja. Ostavite jaja da odstoje u hladnoj vodi oko 5 minuta kada se skuhaju.</p><p>Tjestenina: Skuhajte papardele prema uputstvima na pakovanju.</p><p>Preliv: Otopite puter u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte bijeli luk; pržite dok ne omekša i zamiriše. Dodajte hoisin, med, ulje čilija i miso; Miksajte dok se uglavnom ne sjedini (biće malo grudvasto od misa, ali će se izgladiti). Dodajte vodu od tjestenine i pustite da lagano krčka; dodajte tjesteninu i nastavite držati na vatri 3-5 minuta dok umak ne prekrije sve komadiće tjestenine.</p><p>Poslužite zgnječene brokule i meko kuhana jaja na vrhu zdjele sa tjesteninom, s dodatnom kašikom hrskavog čilija preko jaja, i dobijate jedan prekrasan obrok.</p>

Meko kuhana jaja dodatno upotpunjuju jelo i čine ga savršenim za ručak ili večeru

Savršena pasta za ljubitelje ljutih i kremastih ukusa

<p>Ako tražiš nešto drugačije i ukusno, ovi slani keksi sa špinatom i fetom su pravi izbor. Spoj svježeg povrća, aromatičnog začinskog bilja i sira daje bogat i pun ukus, idealan za doručak, užinu ili laganu večeru. </p><p>Priprema je jednostavna i ne zahtijeva mnogo vremena, a rezultat su mekani i mirisni keksi koji će se brzo naći na vašem stolu. </p><p>Savršeni su i za one koji žele malo zdraviju varijantu domaćeg peciva.</p><h2>Sastojci:</h2><p>2 jajeta</p><p>1/2 šoljice ekstra djevičanskog maslinovog ulja</p><p>1/2 šoljice običnog grčkog jogurta</p><p>1 kašičica luka u prahu</p><p>3 šoljice svježeg mladog špinata, nasjeckanog ili natrganog na manje komadiće</p><p>2 kašike svježeg kopra, nasjeckanog</p><p>225 g feta sira, izmrvljenog</p><p>1 šoljica parmezana, naribanog</p><p>1 1/2 šoljice brašna (višenamjensko brašno ili brašno bez glutena)</p><p>1 1/2 kašičice praška za pecivo</p><p>1/3 kašičice sode bikarbone</p><p>3/4 kašičice soli</p><p>crni biber po ukusu (po želji).</p><h2>Priprema:</h2><p>U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte jaja, maslinovo ulje i grčki jogurt.</p><p>Dodajte luk u prahu i biber, ako ga koristite. Miješajte varjačom.</p><p>Dodajte špinat, kopar, fetu i parmezan. Miješajte.</p><p>U srednjoj zdjeli za miješanje dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Miksajte varjačom. (Za pripremu ovih keksića bez glutena koristite brašno bez glutena.)</p><p>Dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima, a zatim miješajte dok ne dobijete tijesto.</p><p>Velikom kašikom ili čistim rukama oblikujte 12 keksića od tijesta i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Oblikujte tijesto u krugove i malo ih spljoštite. (Broj keksa zavisi o veličini krugova koje oblikujete. Obavezno ostavite nekoliko centimetara razmaka između keksa jer će se proširiti tokom pečenja.)</p><p>Pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 175 stepeni Celzijusa dok ne porumene, oko 15 do 20 minuta.</p><p>Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade nekoliko minuta prije posluživanja. Preostale keksiće spremite u hermetički zatvorenu posudu.</p>

Savršeni su i za one koji žele malo zdraviju varijantu domaćeg peciva

Jednostavni keksi sa špinatom i fetom

<p>Čupava rum pita je starinski desert koji spaja prhko tijesto i bogatu čokoladno-orašastu kremu s aromom ruma. Jednostavna je za pripremu, a okusom osvaja već na prvi zalogaj.</p><h2>Sastojci za tijesto:</h2><p>500 g glatkog brašna</p><p>130 g šećera u prahu</p><p>5 g praška za pecivo</p><p>prstohvat soli</p><p>250 g hladnog maslaca</p><p>1 jaje</p><p>50 ml kiselog vrhnja</p><h2>Sastojci za kremu:</h2><p>800 ml mlijeka</p><p>180 g šećera</p><p>2 vanilin šećera</p><p>100 g gustina</p><p>3 jaja</p><p>120 g čokolade za kuhanje</p><p>120 g maslaca</p><p>120 g mljevenih oraha,</p><p>6 kašika ruma</p><h2>Za posipanje:</h2><p>šećer u prahu</p><h2>Priprema:</h2><p>U brašno dodajte prašak za pecivo, šećer u prahu i so, zatim umiješajte hladni maslac dok ne dobijete mrvice. Dodajte jaje i kiselo vrhnje, pa umijesite tijesto i ostavite ga u frižideru oko sat vremena.</p><p>Za kremu pomiješajte gustin, šećer i vanilin šećer, pa dio mlijeka sjedinite s jajima i smjesom. Ostatak mlijeka zagrijte do vrenja, pa dodajte smjesu i kuhajte dok ne postane gusta. Umiješajte čokoladu, maslac, orahe i rum, pa ostavite da se ohladi.</p><p>Tijesto podijelite na dva dijela, veći razvaljajte i stavite u kalup. Preko njega rasporedite kremu, a zatim naribajte preostali dio tijesta. Pecite na 180°C oko 45 minuta. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.</p><p>Prijatno!</p>

<p>Recept je preuzet s YouTube kanala <a href="https://www.youtube.com/watch?v=Eu5fY5LIgXE">Recepttura</a>.</p>

Kolač s čokoladom, orasima i aromom ruma koji osvaja na prvi zalogaj

Čupava rum pita: Desert koji spaja prhko tijesto i bogatu kremu

<p>Postoje ti recepti koji se naprave usput, bez mnogo planiranja, a na kraju postanu glavna stvar na stolu. Upravo takav je ovaj brzinski namaz sa mladim lukom, mileramom i sirom koji ide uz sve, od vrućeg mesa sa roštilja do običnog parčeta hljeba.</p><p>Najbolji dio je što nema komplikovanja. Sve je gotovo za nekoliko minuta, a ukus je onaj pravi proljetni, svjež, kremast i dovoljno jak da se odmah primijeti među svim prilozima.</p><h2>Namaz koji ide uz sve</h2><p><b>Potrebno je:</b></p><p>mladi crni luk</p><p>mladi bijeli luk</p><p>mileram</p><p>zrnasti sir</p><p>so i biber po želji</p><p>malo nane.</p><p>Mladi crni i bijeli luk sitno isjeckajte, pa ih pomiješajte sa mileramom i zrnastim sirom. Dodajte so i biber po ukusu, a na kraju umiješajte malo nasjeckane nane koja cijelu stvar podigne i da onu svježinu zbog koje se stalno vraćate po još.</p><h2>Savršen uz roštilj, ali i mnogo više od toga</h2><p>Ovaj namaz je idealan uz meso sa roštilja, pečen krompir ili prepečen hljeb, ali realno, lako može da postane i večera kada nemate ideju šta da spremite.</p><p>Najbolje od svega je što nema tačnih pravila. Ako volite intenzivniji ukus, dodajte više mladog bijelog luka. Ako želite kremastiju teksturu, ubacite još malo milerama.</p><p>Jedino što je sigurno jeste da zdjela ostaje prazna mnogo brže nego što očekujete.</p>

Jedino što je sigurno jeste da zdjela ostaje prazna mnogo brže nego što očekujete

Domaći namaz sa mladim lukom: Ide uz roštilj, krompir i vruć hljeb

<p>Pečena brokula je jednostavan, ali izuzetno ukusan prilog koji se lako uklapa uz razna jela.</p><p>Ovaj recept ističe prirodnu aromu brokule, obogaćenu svježinom limuna i blagom pikantnošću đumbira. Priprema je brza i ne zahtijeva mnogo sastojaka, što ga čini idealnim izborom za svaki dan.</p><p>Hrskava spolja, a mekana iznutra, ova brokula će vas osvojiti već na prvi zalogaj.</p><h2>Sastojci:</h2><p>3 šoljice svježih brokula (oko dvije srednje glavice), nasjeckane</p><p>3 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja</p><p>3 kašike svježeg soka od limuna (ili soka od limuna iz flaše)</p><p>2 kašike svježeg đumbira, nasjeckanog na kockice</p><p>1/2 kašičice bijelog luka u prahu u prahu (po želji)</p><p>so i biber, po ukusu, po želji</p><p>balzamiko, za posluživanje (po želji).</p><h2>Priprema:</h2><p>U posudu za pečenje ili vatrostalnu posudu dodajte maslinovo ulje, sok od limuna i đumbir. Dodajte bijeli luk u prahu, so i biber, ako ih koristite. Promiješajte da se sjedini. (Najbolji je svježi sok od limuna, ali možete koristiti i sok od limuna iz flaše.)</p><p>Dodajte brokulu i promiješajte da se dobro sjedini. Ravnomjerno rasporedite premazanu brokulu u posudu za pečenje.</p><p>Pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 220 stepeni Celzijusa dok brokula ne porumeni i postane hrskavo-mekana, oko 15 do 20 minuta. Brokulu možete promiješati na pola pečenja kako biste osigurali ravnomjerno pečenje.</p><p>Izvadite iz rerne i poslužite. Po želji ukrasite balzamiko glazurom.</p>

Priprema je brza i ne zahtijeva mnogo sastojaka, što ga čini idealnim izborom za svaki dan

Jednostavna pečena brokula koja osvaja ukusom

<p>Dok se pripremate za prvomajske praznike i tradicionalni roštilj, rotkvice ne moraju biti samo običan ukras na tanjiru. Uz jednostavnu marinadu i mali kulinarski trik, ovo sezonsko povrće postaje hrskav i osvježavajući prilog koji odlično ide uz meso.</p><h2>Sastojci:</h2><p>500 g svježih rotkvica</p><p>2–3 čena bijelog luka</p><p>1 kašičica soli i 1 kašičica šećera</p><p>malo bibera</p><p>1 kašika alkoholnog sirćeta i 50 ml vode</p><p>2 kašike ulja</p><p>začinsko bilje po želji (peršun ili mirođija)</p><h2>Tajna pripreme</h2><p>Najvažniji korak je mehanička obrada rotkvica. Nakon pranja, lagano ih pritisnite nožem ili težim predmetom kako bi blago napukle. Tako će marinada bolje prodrijeti i dati jači ukus.</p><h2>Postupak:</h2><p>Pripremite dresing tako što ćete pomiješati so, šećer, biber, sirće, vodu i ulje. Dodajte sitno sjeckan bijeli luk i miješajte dok se sastojci ne sjedine.</p><p>Prelijte rotkvice pripremljenom smjesom i lagano promiješajte.</p><p>Ostavite ih u zatvorenoj posudi u frižideru najmanje 30 minuta kako bi se ukusi sjedinili.</p><p>Ovaj prilog donosi svježinu i hrskavost koja odlično balansira masniju hranu sa roštilja i čini obrok lakšim i ukusnijim.</p>

Jednostavan recept koji pretvara sezonsko povrće u savršen dodatak mesu sa roštilja

Marinirane rotkvice: Hrskavi i osvježavajući prilog za prvomajski roštilj

<p>Ako tražite brz, ukusan i zasitan obrok koji će zadovoljiti cijelu porodicu, ovaj recept je pravi izbor.</p><p>Ćufte sa rezancima u kremastom sosu od gljiva spajaju jednostavne sastojke u bogat i pun ukus. Idealan je za dane kada nemate mnogo vremena, a želite nešto toplo i domaće. </p><p>U nastavku donosimo kako da ga pripremite korak po korak.</p><h2>Sastojci:</h2><p>1 mala vrećica smrznutih ćufti</p><p>225 g rezanaca</p><p>1 luk, nasjeckan</p><p>3 čehna bijelog luka, mljevena</p><p>1 konzerva krem ​​juhe od gljiva</p><p>1/3 šoljice mlijeka, vrhnja za kuhanje ili slatko vrhnje (možete koristiti kondenzovano mlijeko)</p><p>1/2 kašičice umaka</p><p>1/2 kašičice bijelog luka u prahu (ili po ukusu)</p><p>1/2 kašičice luka u prahu (ili po ukusu)</p><p>1/4 šoljice goveđeg ili pilećeg temeljca (po želji).</p><h2>Priprema:</h2><p>Pecite ćufte prema uputstvima na pakovanju.</p><p>Skuhajte rezance al dente prema uputstvima na pakovanju. Ocijedite i ostavite sa strane.</p><p>Dok se ćufte peku, a rezanci kuhaju, pržite luk i bijeli luk na malo ulja za kuhanje dok ne omekšaju, oko 3 minute.</p><p>Dodajte krem ​​juhu od gljiva.</p><p>Ulijte mlijeko u praznu limenku i promiješajte da iscijedite ostatak juhe. Ulijte u tavu. Dodajte umak, bijeli luk u prahu i luk u prahu.</p><p>Dodajte ćufte i sok iz posude za pečenje. Promiješajte da se sjedini i zagrijte. Začinite crnim biberom i soli po ukusu.</p><p>Dodajte rezance.</p><p>Promiješajte da se sjedini. Ako želite rjeđi umak, umiješajte temeljac. Probajte i dodajte još začina po potrebi.</p><p>Kašikom rasporedite na tanjire ili u zdjelice i poslužite.</p>

Kašikom rasporedite na tanjire ili u zdjelice i poslužite

Recept koji uspijeva svima: Ćufte i rezanci

<p>Prvi maj i druženja na otvorenom nezamislivi su bez roštilja, a piletina je jedna od najčešćih namirnica. Kako bi meso bilo sočno i ukusno, važno je obratiti pažnju na nekoliko provjerenih koraka pripreme i pečenja.</p><p>Stručnjaci savjetuju da je mariniranje prvi i najvažniji korak, jer pomaže da meso zadrži vlagu i dobije bolji okus. Preporučuje se da se piletina marinira u frižideru, kako bi se izbjeglo kvarenje i razvoj bakterija.</p><p>Posebno se ističe izbor komada mesa – bataci i karabataci su pogodniji za roštilj jer imaju više masnoće i teže se isušuju, dok pileća prsa zahtijevaju dodatnu pažnju i kraće vrijeme pečenja.</p><p>Prije stavljanja na roštilj, meso bi trebalo kratko odstajati na sobnoj temperaturi kako bi se ravnomjernije ispeklo.</p><p>Ključan je i način pečenja – kombinacija jače i slabije topline daje najbolje rezultate. Prvo se meso kratko zapeče, a zatim se dovršava na nižoj temperaturi. Umaci sa šećerom dodaju se pred kraj kako ne bi zagorjeli.</p><p>Za sigurnost i pravilnu pripremu preporučuje se da unutrašnja temperatura piletine dostigne najmanje 74 stepena.</p><p>Nakon pečenja, meso je važno ostaviti nekoliko minuta da "odmori", kako bi se sokovi ravnomjerno rasporedili i zadržala sočnost.</p><p>Preporučuje se serviranje uz svježu salatu, koja dodatno osvježava jelo i zaokružuje njegov pun ukus.</p><p>Prijatno!</p>

Neobičan prilog uz meso: Krompir u mrežici koji osvaja izgledom i ukusom

Mađarica, čupavci ili oblatne: Koji kolač ima najmanje kalorija?

Jeste li probali brazilsku limunadu? Egzotični napitak gotov za par minuta

Mini pitice sa sirom: Brzi i jednostavni zalogaji gotovi za pola sata

Tajna savršeno kremastog omleta krije se u jednom sastojku

Mediteranski specijalitet gotov za pola sata

Brzi starinski kolač od jabuka gotov za sat

Napravite domaći sirup od zove: Savršeno osvježenje za vrele ljetne dane

Savršena pasta za ljubitelje ljutih i kremastih ukusa

Jednostavni keksi sa špinatom i fetom

Čupava rum pita: Desert koji spaja prhko tijesto i bogatu kremu

Domaći namaz sa mladim lukom: Ide uz roštilj, krompir i vruć hljeb

Jednostavna pečena brokula koja osvaja ukusom

Marinirane rotkvice: Hrskavi i osvježavajući prilog za prvomajski roštilj

Recept koji uspijeva svima: Ćufte i rezanci

Trikovi za savršen roštilj: Piletina može biti sočnija i punijeg okusa

Recepti

Neobičan prilog uz meso: Krompir u mrežici koji osvaja izgledom i ukusom

Mađarica, čupavci ili oblatne: Koji kolač ima najmanje kalorija?

Jeste li probali brazilsku limunadu? Egzotični napitak gotov za par minuta

Mini pitice sa sirom: Brzi i jednostavni zalogaji gotovi za pola sata

Tajna savršeno kremastog omleta krije se u jednom sastojku

Mediteranski specijalitet gotov za pola sata

Brzi starinski kolač od jabuka gotov za sat

Napravite domaći sirup od zove: Savršeno osvježenje za vrele ljetne dane

Savršena pasta za ljubitelje ljutih i kremastih ukusa

Jednostavni keksi sa špinatom i fetom

Čupava rum pita: Desert koji spaja prhko tijesto i bogatu kremu

Domaći namaz sa mladim lukom: Ide uz roštilj, krompir i vruć hljeb

Jednostavna pečena brokula koja osvaja ukusom

Marinirane rotkvice: Hrskavi i osvježavajući prilog za prvomajski roštilj

Recept koji uspijeva svima: Ćufte i rezanci

Trikovi za savršen roštilj: Piletina može biti sočnija i punijeg okusa