<h2>Sastojci</h2><p>400 gr bijele čokolade za kuhanje</p><p>150 gr kokosa</p><p>200 ml slatke pavlake</p><p>Za posipanje</p><p>100 gr kokosa</p><h2>Priprema</h2><p>Zagrijte slatku pavlaku do ključanja i dodajte bijelu čokoladu. Miješajte da se čokolada istopi. Dodajte kokos, izmiješajte i ostavite da se hladi oko 2 sata. Kašičicom vadite smjesu i pravite loptice veličine po želji. Svaku uvaljajte u kokos.</p>

Savršen kolač kada nemate vremena

Snježne kuglice: Samo tri sastojka za ukusan slatkiš

<p>Recept za ravan i zdrav stomak je taj da koristimo u ishrani što više povrća. Rolat bez brašna vrlo je jednostavan, ukusan i zdrav.&nbsp;</p><h2>Za slani rolat bez brašna potrebni su sastojci:</h2><p>2 batat krompira</p><p>1 velika šolja špinata</p><p>I jaje</p><p>začini</p><p>Pogledajte video</p><p><br></p>

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/CoKixi6Ljd-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/CoKixi6Ljd-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/CoKixi6Ljd-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Jelena Balać/Kreator recepata/Motivator/ Edukator (@ukusnoizdravo.rs)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

<h2>Priprema:</h2><p>Obariti batak krompir i dodati ga u multipraktik zajedno sa špinatom i jajetom.</p><p>Dodati kašiku maslinovog ulja, so, bijeli luk u prahu, bosiljak i vlašac. </p><p>Sve razvući na papir za pečenje i staviti u rernu. </p><p>Kad se ohladi, dodati nadjev od grčkog jogurta, sitno isjeckanih jaja i sitno isjeckanog krastavca. </p><p>Nafilovati koru i pažljivo urolati da se kora ne raspadne.</p>

Slani rolat bez brašna

Recept za ravan i zdrav stomak: Rolat od tri sastojka

<p>Cheesecake je najdraži kolač većini ljudi. Lagan, jednostavno se i brzo se sprema i možemo mu dodati koji god sastojak poželimo.<br></p><p>S druge strane, ako nas uhvati želja za nečim konkretnijim, sočnijim i puno slađim, kraljica kolača – baklava uvijek je dobar izbor.&nbsp;</p><p>U nastavku vam donosimo recept za najinovativniji kolač do sada – baklava cheesecake.</p><h2>Sastojci</h2><p>Sirup</p><p>200 ml vode</p><p>200 gr šećera</p><p>100 gr meda</p><p>Sok jedne narandže ili pola limuna</p><p>Orašasti dio</p><p>200 g orašatih plodova (po 50 gr badema, oraha, lješnika i pistacija)</p><p>po želji 50 gr sušenih grožđica</p><p>1 kašičica cimeta</p><p>4-5 kašika sirupa</p><p>Krema od sira</p><p>600 gr krem sira</p><p>150 gr šećera u prahu</p><p>120 gr grčkog jogurta, kiselog vrhnja ili milerama</p><p>4 jaja</p><p>2 kašike soka od limuna</p><p>100 ml vrhnja za šlag </p><p>40 gr gustina ili glatkog brašna</p><p>Prstohvat soli</p><p>Dodatno</p><p>500 gr gotovih kora za pitu</p><p>125 gr otopljenog maslaca</p><h2>Priprema</h2><p>Pripremite sirup. Pomiješajte sve sastojke za sirup. Kad proključa, kuhajte 15 minuta.</p><p>Pripremite orašasti dio. Orašaste plodove sameljite u sjecku, ali ne skroz u prah, neka ostane komadića. Dodajte cimet i gorožđice, ako koristite, te ohlađeni sirup i promiješajte. Smjesa ne smije biti tekuća, nego ljepljiva, sirup je tu samo malo da poveže smjesu.</p><p>Pripremite kremu od sira. Smiksajte krem sir i šećer u prahu dok ne postane kremast. Dodajte ostale sastojke i sjedinite.</p><h2> Postupak slaganja</h2><p>Kalup za torte promjera 24 cm obložite papirom za pečenje po dnu, a ostatak kalupa namastite. Jednu koru ostavite sa strane.</p><p>Uzimajte jednu po jednu koru za savijače i dobro je premažite otopljenim maslacem. Slažite ih u kalup tako da višak presavijete preko obruča kalupa.</p><p>Kad ste potrošili kore, pospite sa malo više od pola smjese od orašatih plodova i dobro ih utisnite. Istresite kremu od sira, pa preko kreme pospite ostatkom smjese orašatih plodova.</p><p>Prebacite presavijeni višak kora prema sredini torte, preklopite preko kreme. A onaj list koji ste ostavili sa strane natrgajte na komadiće i poslažite po vrhu torte.</p><h2>Postupak pečenja</h2><p>Pećnicu zagrijte na 160 stepeni. Ubacite tortu u pećnicu i pecite oko 55 minuta do sat . Kad je pečena, ugasite pećnicu, a tortu ostavite unutra sa malo otvorenim vratima nekih 10-20 minuta.</p><p>Izvadite tortu, prelijte je vruću hladnim sirupom, po vrhu i rubovima. Tortu ohladite na sobnoj temperaturi, pa ubacite u hladnjak preko noći.</p><p><br></p>

Kraljica kolača u drugačijem izdanju

Baklava cheesecake: Spoj hrskavog i kremastog

<p>Paprike možete da punite najrazličitijim nadjevima, a najpoznatije su one punjene mljevenim mesom ili sirom. Mogu da se prave i u mrsnoj, ali i posnoj varijanti, a uvijek su ukusne. Predlažemo vam da paprike isiječete na kolutove i punite ih nadjevom od bijelog mesa. Ovakva kombinacija je pun pogodak. </p><p><b>Sastojci:</b></p><p>1-2 paprike </p><p>400 g pilećeg filea </p><p>1 jaje </p><p>100 g tvrdog sira </p><p>1/2 kašičice bijelog luka u prahu </p><p><b>Priprema:</b></p><p>Meso isijecite na kockice, posolite, pobiberite, pa dodajte jaje i rendani sir. Pospite i bijelim lukom i dobro promiješajte. Paprike isijecite na kolutove, pa poredajte u blago nauljeni tiganj. U šupljinu sipajte nadjev od mesa i pržite sa obje strane po 5-7 minuta.</p>

Spremaju se manje od pola sata, a mogu da se služe kao predjelo na svečanoj trpezi

Kolutovi paprike punjeni bijelim mesom 

<p>Varivo od crvenog sočiva i kobasica jednostavno se pravi.</p><h2>Sastojci</h2><p>5 kašika maslinovog ulja</p><p>50 g maslaca</p><p>1 manji praziluk</p><p>1 mrkva</p><p>1 manji korijen celera</p><p>150 g dimljene domaće kobasice</p><p>250 g crvenog sočiva</p><p>oko 800 ml vode</p><p>1 kašičica suvog začina od povrća</p><p>pola kašičice soli</p><p>pola kašičice šarenog bibera</p><h2>Priprema</h2><p>Sočivo potopite u hladnu vodu i ostavite ga u vodi oko sat vremena. U šerpu sipajte maslinovo ulje, dodajte maslac i stavite na tihu vatru. Za to vrijeme, praziluk sitno iseckajte pa stavite na masnoću da se dinsta. Celer i mrkvu također isjeckajte na sitnije kocke, te dodajte praziluku i dinstajte još nekoliko minuta. Sočivo ocijedite, stavite ga u šerpu sa povrćem i nalijte vrelom vodom tek da ogrezne. Kuvajte 20 minuta na tihoj vatri. Za to vrijeme sočivo će se skuvati i upiti tečnost, pa će biti potrebno dodati još malo vode. Nakon 20 minuta u jelo dodajte isjeckanu kobasicu. kuhajte još 10 minuta na tihoj vatri. Na kraju dodajte začine suhi začin od povrća, so, biber i skinite sa vatre.</p>

U šerpu sipajte maslinovo ulje, dodajte maslac i stavite na tihu vatru

Varivo od crvenog sočiva i kobasica

<p>Bajadera je oduvijek važila za kolač koji se sprema u posebnim prilikama, najviše zbog svog jedinstvenog i omamljujućeg okusa.<br></p><p>Ukoliko ste ljubitelji klasične bajadere, bijela verzija ovog kolača će vam se itekako dopasti.</p><h2>Potrebno vam je</h2><p>Podloga:</p><p>– 400 gr mljevenog keksa</p><p>– 200 ml vode</p><p>– 200 gr šećera</p><p>– 200 gr margarina</p><p>Za preliv:</p><p>– 150 ml vode</p><p>– 300 gr šećera</p><p>– 400 gr mlijeka u prahu</p><p>– 200 gr margarina</p><h2>Priprema</h2><p>Podloga - sipajte u šerpu vodu i šećer i stavite na ringlu da se ušpinuje (oko 10 minuta). Kada se ušpinuje, dodajte margarin i miješajte dok se ne istopi. Čim se to desi, sklonite šerpu sa ringle. Kada se tek malo prohladi, dodajte mljeveni keks i dobro promiješajte. Kada se sastojci sjedine, sipajte ih u kalup željene veličine, pa poravnajte kašikom.</p><p>Preliv - ponovo ušpinujte šećer, pa dodajte margarin i čim se istopi, sklonite sa ringle. Prespite smjesu u zdjelu i postepeno dodajte mlijeko u prahu sve vrijeme muteći mikserom. Čim umutite, prelijte smesu preko prvog dijela i stavite u frižider da se stegne.</p><p>Najbolje je da kolač odstoji preko noći. Po želji, možete je posuti kokosom ili mrvicama čokolade.</p><p><br></p>

Ukoliko ste ljubitelji klasične bajadere, bijela verzija ovog kolača će vam se itekako dopasti

Bijela bajadera: Jednostavna, a preukusna poslastica

<p><br></p><p>Jelo koje svi vole, nije skupo, a ne treba ni puno vremena za njega.&nbsp;</p><h2>Sastojci</h2><p>za 4 osobe</p><p>1 kg krompira</p><p>500 g mljevenog mesa</p><p>1/2 glavice crvenog luka</p><p>1 kašika sitnog bibera</p><p>2 kašike soli</p><p>8 kašika vode</p><p>6 kašika maslinovog ulja</p><p>4 komada jaja</p><p>1 šolja mlijeka</p><p>1 kašika brašna</p><h2>Priprema</h2><p>Krompir oguliti, narezati na kriškice debljine 2-3mm u jednu posudu. Dodati 2 kašike ulja i kašiku soli, te sve dobro izmiješati.</p><p>Na ovom mjestu se već može upaliti pećnica da se ugrije na 225°C.</p><p>U drugu posudu pomiješati mljeveno meso s kašikom bibera, kašikom soli i sitno sjeckanim lukom. Sve promiješati, pa dodati 4 kašike ulja i 8 kašika vode. Opet dobro izmiješati.</p><p>I konačno zadnja posuda – zamutiti 4 jajeta, uliti čašu mlijeka i kašiku brašna, te sve dobro izmutiti – najbolje mikserom.</p><p>Vatrostalnu posudu dimenzije cca 35×25cm podmazati margarinom ili maslinovim uljem te popločati dno i stranice posude kriškicama krompira.</p><p>Sada dolazi red mesa, pa red krompira, pa opet red mesa, pa red krompira.</p><p>Preko ove “konstrukcije” preliti umućenu smjesu s jajima.</p><p>Za one kojima ništa nije mrsko ili su vizuelni tipovi: narezati listiće margarina ili putera i poredati ih na vrh musake. Ostali mogu sve (ne cijelu kuhinju) isprskati maslinovim uljem.</p><p>Musaku peći 40-ak minuta na 225°C dok fino ne porumeni, zacvrci i zamiriše, odnosno dok “počne praviti balončiće” na površini.</p><p>Služi se kao glavno jelo, a hladna može i kao predjelo.</p>

Napravite musaku 

Ideja za današnji ručak

<p><br></p><p>Ovo je jedno od onih jela koja se prave kad se iznenada najavi društvo.</p><h2>Sastojci:</h2><p>– 200 gr kukuruznog griza /palenta/</p><p>– 100 gr brašna</p><p>– 50 ml ulja</p><p>– 200 ml pavlake (kiselo vrhnje) ili neki sirni namaz, ili grčki jogurt (jako je gust i odlična je zamjena za pavlaku)</p><p>– 1 kašikica soli</p><p>– 1 kesica praška za pecivo</p><p>– 3 jaja</p><p>– 200 gr smrznute mješavine povrća za salatu… ili neki sličan miks koji je raznobojan (grašak, kukuruz, mrkva…)</p><h2>Priprema:</h2><p>Svi sastojci se izmiješaju u posudi i, kad sve bude lijepo izjednačeno, a gusto, izlijemo u tepsiju posutu brašnom. Ako je tepsija nešto veća, i pita će biti tanja, u suprotnom, dobit ćete, malu debelu pitu…</p><p>Peče se oko 30 minuta na 180 stepeni, vidjet ćete već kad se uhvati rumena korica, pa nakon toga još malo, da se lijepo ispeče i iznutra…</p>

Ovo je jedno od onih jela koja se prave kad se iznenada najavi društvo

Kukuruzna pita s povrćem

<p>Ukoliko volite jela s mljevenim mesom, ovaj recept će sigurno biti pun pogodak.<br></p><p>Pljeskavice, i još pohovane.</p><p>Okus je fantastičan, a priprema veoma jednostavna.</p><p>Uostalom, probajte i uvjerite se sami!</p><h2>Sastojci:</h2><p>300 gr mljevenog mesa</p><p>1 glavica crnog luka</p><p>malo bijelog luka</p><p>1 jaje</p><p>crvena mljevena paprika</p><p>so, biber</p><p>3 kašike brašna</p><p>3 kašike prezle</p><p>2 jaja</p><p>ulje</p><h2>Priprema:</h2><p>U meso isjeckati crni i bijeli luk, dodati jaje, papriku, biber i so i izmiješati.</p><p>Praviti manje pljeskavice, dodajući na dlanove brašno da se ne lijepe, pa ih umočiti u prezlu i jaja.</p><p>Pržiti u ulju i vaditi na papir da se upije masnoća.</p>

Okus je fantastičan, a priprema veoma jednostavna

Pohovane pljeskavice koje se tope u ustima

<p><br></p><p>Kada govorimo o zdravoj hrani za doručak, jaja su jedna od najsvestranijih. Bilo da volite kajganu, jaja na oko ili kuhana jaja, možete svoj obrok da učinite još boljim ako vam je cilj da izgubite koji kilogram. I to samo dodavanjem jednog hranjivog zelenog lisnatog povrća - špinata.</p><h2>Špinat za mršavljenje&nbsp;</h2><p>Špinat je, naime, prepun hranjivih materija koje ubrzavaju mršavljenje i može se lako dodati mnogim receptima, pogotovo jajima. Sadržaj vlakana u špinatu pomoći će vam da duže ostanete siti, što može da spriječi prejedanje tokom dana. Osim toga, jajima dodaje važne antioksidanse koji smanjuju upalu u tijelu koja bi mogla da spriječi gubitak težine.</p><p>Jaja su, s druge strane, bogata proteinima. Visok unos proteina povećava oslobađanje hormona sitosti (peptid YY), koji smanjuje apetit i potiče sitost. Isto tako, proteini podižu brzinu metabolizma i pomažu vam da zadržite mišićnu masu tokom mršavljenja. Hrana bogata proteinima, kao što su jaja, ali i riba, nemasno meso, idealna je ako pokušavate da skinete koji kilogram viška oko struka.</p><p>Pazite samo da ne dodajete previše soli, maslaca ili drugih visokokaloričnih začina.</p><h2>Stomačno salo</h2><p>Pokazalo se da je špinat i najbolje povrće za skidanje masnih naslaga sa stomaka. Bogat je vitaminima, mineralima i antioksidansima, a sve to je povezano sa smanjenjem masnog tkiva na stomaku.</p><p>Skidanje sala sa stomaka može biti frustrirajuć proces, ali ne može da se požuri. Gubitak opasne visceralne masti, koja se nalazi oko stomačnih organa, zahtijeva promjenu načina života i prehrambenih navika. Naprimjer, uključivanje više vlakana i proteina u ishranu, ograničavanje konzumacije trans masti i dodatog šećera te redovno vježbanje mogu biti odlične opcije za početak.</p>

Bilo da volite kajganu, jaja na oko ili kuhana jaja, možete svoj obrok da učinite još boljim ako vam je cilj da izgubite koji kilogram

Dodajte ovaj sastojak u jaja, magično topi salo

<p>Evo recept kako da pripremite brzi čokoladni kolač. Za pripremu najbrže čokoladne torte ne treba puno vremena, novca, a ni truda.</p><p>Najbrža čokoladna torta - sastojci:</p><p>200 g čokolade za kuhanje</p><p>250 g mascarponea</p><p>4 jaja</p><p>75 g šećera u prahu</p><p>40 g brašna</p><p>prstohvat soli</p><p>Ganache:</p><p>80 g tamne čokolade</p><p>80 g vrhnja za šlag</p><p>Priprema torte:</p><p>Dobro namastite četvrtasti pleh dimenzije 20 x 20 cm, ili okrugli promjera 26 cm.</p><p>Upalite rernu na 180 stepeni. Čokoladu otopite na pari pa pustite nekoliko minuta da se ohladi. Nakon nekoliko minuta počnite sa miksanjem mascarponea sobne temperature dok ne postane kremast.</p><p>Dodajte mu otopljenu i prohlađenu čokoladu i sjedinite. Miksajući bez stajanja ubacujte jedno po jedno cijelo jaje, ali da je svako dobro sjedinjeno prije dodavanja drugog.</p><p>Na kraju dodajte prosijani šećer u prahu, brašno i sol. Sjedinite špatulom i stavite peći 20 minuta.</p><p>Kad je kolač gotov, pustite ga da se ohladi, a zatim prelijte ganacheom, koji ćete napraviti tako da čokoladu nakidanu na komadiće prelijete s gotovo vrelim vrhnjem za šlag.</p><p>Ostavite nekoliko minuta, a onda miješajući sjedinite kremu. Uz kolač savršeno odgovara kiselkasto voće i malo šlaga.</p>

Ne treba puno vremena, novca, a ni truda

Savršen recept za brzu čokoladnu tortu

<p>Ako želite ukusne i tople uštipke za doručak, a da vam pri tome priprema ne oduzme puno vremena, ovo je pravi recept za vas.</p><p>Sastojci</p><p>– 1 jaje</p><p>– 1/2 čaše kiselog mlijeka</p><p>– 1 čaša tople vode</p><p>– 1 vrećica praška za pecivo</p><p>– malo soli</p><p>– brašna po potrebi</p><p>Priprema</p><p>Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, dodati brašna tako da tijesto bude mekano, kao za kore za pitu ili za pizzu.</p><p>Razviti tijesto oklagijom na debljinu prsta, isjeći na pravougaonike i pržiti na vrućem ulju.</p>

Ako želite ukusne i tople uštipke za doručak, a da vam pri tome priprema ne oduzme puno vremena, ovo je pravi recept za vas

Nemasni uštipci: Ne morate čekati da tijesto nadolazi 

<p>Danas vam donosimo recept za savršenu sirnicu koja se brzo priprema.</p><h2>Sastojci</h2><p>500 g kora za pite</p><p>400 g sitnog sira</p><p>kašičica soli</p><p>250 ml vode</p><p>150 ml ulja</p><h2>Priprema</h2><p>Ulje, vodu i so promiješajte i miješajte svaki put prilikom prskanja kora kako se ulje ne bi izdvojilo na vrhu. </p><p>Sve kore se prskaju ovom mješavinom. Podmažite okrugli pleh (26-28 cm) mašću ili uljem. Na dno pleha stavite dvije kore tako da im krajevi unakrsno vise preko oboda pleha (tim krajevima ćete "ušuškati" sirnicu). Stavite treću koru, malo je zgužvajte kako bi stala u pleh pa je pospite sirom. Svaku koru prskajte tečnošću, a svaku drugu posipajte sirom. </p><p>Na kraju, na vrh idu dvije kore koje ne posipate sirom, već ih samo do-bro nakvasite i ušuškate. Sirnicu pecite oko 30 do 40 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Pred kraj pečenja je okrenite da se zapeče i s donje strane. Ovaj korak nije neophodan, ali pomoću njega ćete dobiti izgled sirnice kao iz pekare.</p>

 Pred kraj pečenja je okrenite da se zapeče i s donje strane

Sirnica kao iz pekare: Ovo morate probati 

<p><br></p><p>Viralni gastro trendovi dođu i prođu, no neki se zadrže dovoljno dugo da iz trenda prerastu u nešto što uđe u masovnu upotrebu.&nbsp;</p><p>U čemu je fora s ovim gastro trendom? Uzmete tortilju i nožem napravite prorez po sredini. Zatim svaki kvadrat tortilje napunite drugačijim sastojcima i presavijete jedan preko drugoga tako da dobijete oblik trokuta, slično načinu na koji servirate palačinke. Posljednji korak je da tortilju lagano zapečete u tosteru.</p><p>Neki su je uporedili s klub sendvičem koji se sastoji od nekoliko spratova hljeba između kojih se stavljaju razni sastojci.</p><p>Pogledajte postupak.</p>

<blockquote class="tiktok-embed" cite="https://www.tiktok.com/@simplefood4you/video/6913548768847727877" data-video-id="6913548768847727877" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section> <a target="_blank" title="@simplefood4you" href="https://www.tiktok.com/@simplefood4you?refer=embed">@simplefood4you</a> Had to try this🤩#t<a title="tortillatrend" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/tortillatrend?refer=embed">ortillatrend#t</a><a title="trend" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/trend?refer=embed">rend#t</a><a title="tiktoktrend" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/tiktoktrend?refer=embed">iktoktrend#t</a><a title="trending" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/trending?refer=embed">rending#r</a><a title="recipe" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/recipe?refer=embed">ecipe#c</a><a title="cooking" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/cooking?refer=embed">ooking#f</a><a title="foodie" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/foodie?refer=embed">oodie#f</a><a title="foodtiktok" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/foodtiktok?refer=embed">oodtiktok#m</a><a title="mat" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/mat?refer=embed">at#f</a><a title="food" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/food?refer=embed">ood#f</a><a title="fördig" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/f%C3%B6rdig?refer=embed">ördig#f</a>ördigsverige#f<a title="fyp" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/fyp?refer=embed">yp</a> <a target="_blank" title="♬ Baby Work It - Your Favourite Garçon" href="https://www.tiktok.com/music/Baby-Work-It-6863118485925398530?refer=embed">♬ Baby Work It - Your Favourite Garçon</a> </section> </blockquote> <script async src="https://www.tiktok.com/embed.js"></script>

<p>Najbolje od svega je što tortilju možete napuniti svim mogućim kombinacijama sastojaka (sir je obično jedan od njih), no ipak nemojte pretjerivati s količinom. Ako stavljate sir, pustite da se otopi, a dobar dodatak svemu bit će neki umak. Za još bolji rezultat, prije nadjeva praznu tortilju malo zagrijte na tavi.<br></p>

<blockquote class="tiktok-embed" cite="https://www.tiktok.com/@foodies/video/6914276969290927365" data-video-id="6914276969290927365" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section> <a target="_blank" title="@foodies" href="https://www.tiktok.com/@foodies?refer=embed">@foodies</a> We have a winner 😩🔥 <a title="foodies" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/foodies?refer=embed">#foodies</a> (via @simplefood4you <a target="_blank" title="♬ Baby Work It - Your Favourite Garçon" href="https://www.tiktok.com/music/Baby-Work-It-6863118485925398530?refer=embed">♬ Baby Work It - Your Favourite Garçon</a> </section> </blockquote> <script async src="https://www.tiktok.com/embed.js"></script>

Najbolje od svega je što tortilju možete napuniti svim mogućim kombinacijama sastojaka 

Tortilja trend je novi gastro hit koji je postao viralan

<p>Sarajevski ćevapi su uvijek bili jedan od specijaliteta koji žele svi da probaju čim dođu na Baščaršiju. Većina regionalnih gradova se trudi da taj okus iskopira, kako bi privukla turiste u svoje restorane.</p><p>U Splitu je nedavno otvorena ćevabdžinica “Chevap by Duje Pisac“.&nbsp;</p><p>Kuhar u izjavama za medije ističe da ovakvih ćevapa nema ni u Sarajevu ni u Beogradu. Unutar lokala je stavljen logo Chevapa i natpis "Škokić Sarajevski ćevapi".&nbsp;</p><h2>Solidni ćevapi</h2><p>-	Okus je dobar. Solidan. Ćevapi su sočni i mekani, ali nedostaje im onaj gravitas da bi to bili sarajevski ćevapi. Ako je cilj bio iskopirati taj okus, nisu uspjeli. Ali ako ih promatramo kao kakve druge, obične, a ne kao sarajevske ćevape, onda su vrlo dobri, pogotovo u kategoriji splitskih ćevapa – navodi novinarka Index-a koja je posjetila ovu ćevabdžinicu.</p><p>Kako kaže ono što su dobili u tanjoj lepinji koju nazivaju somunom bili su baš onako lošije pečeni ćevapi.</p><p>- Iznutra potpuno rozi, ne ono malo da se osjeti sva paleta okusa, nego baš zabrinjavajuće rozi. Izvana su izgledali savršeno pečeni i imali tragove roštilj – navodi ona.</p><p>Iako u nazivu ćevabdžinice piše Chevap by Duje Pisac, iako je ime kuhara i na podmetaču i na salveti pa i na poprilično tupom nožu, kaže ova novinarka da kuhar ove ćevape koje su oni, ali i ostali gosti naručili, nije pekao.</p><h2>Ćevapi su bili baš onako slabo pečeni</h2><p>Kaže i to da se pisalo da ih je Duje Pisac napravio, te da je kasnije došao jer su ga vidjeli kuharskom odijelu.</p><p>-	Da se na glavu nasadimo, ne pamtimo da su tako nespretno pečeni ćevapi bili u sarajevskim ćevabdžinicama ili bilo kojim drugim. Mogli su biti malo roskasti, ali ne ovoliko. Da smo ih sebi kod kuće pravili, svakako bismo ih bolje ispekli. A čim pomislite da biste nešto sami bolje napravili, a svjesni ste da niste stručnjak, pomislite da bacate novce. Kad smo kod novaca, porcija od pet ćevapa je 40 kuna – istakla je novinarka koja je otišla da proba ove ćevape.</p><p>Mada, dodala je i to da je miris je fantastičan, te da podsjeća na prave sarajevske ćevape. </p><h2>Tragedija je somunom nazvati lepinju</h2><p>Također dodala je i to da somun nije lepinja, jer bezobzira što je pecivo bilo ukusno, nije somun iz sarajevskih ćevabdžinica.</p><p>-	Ako ponovno prestanemo ove ćevape uspoređivati sa sarajevskim, i dalje su dobri, a lepinja je odlična. Ali nije somun. S donje strane ima tragove kukuruznog brašna ili krupice, što joj daje dodatnu hrskavost. Jedina je zamjerka što su je natopili uljem od pečenja do besvijesti. Ne onako odmjereno kako biste očekivali – navela je ona.</p>

Kuhar u izjavama za medije ističe da ovakvih ćevapa nema ni u Sarajevu ni u Beogradu

Splitski ćevapi daleko od sarajevskih

<p><br></p><p>Jednostavan desert bez vage i puno kompliciranja! Isprobajte recept za brzi jogurt kolač na čaše s ukusnim nadjevom od jabuka.</p><h2>Sastojci</h2><p>Biskvit s jogurtom</p><p>4 jaja</p><p>2 čaše šećera</p><p>1 čaša ulja</p><p>1 čaša jogurta</p><p>1/2 čaše mlijeka</p><p>3 čaše glatkog brašna</p><p>1 prašak za pecivo</p><p>Nadjev s jabukama</p><p>1 kg naribanih jabuka</p><p>1 kašičica cimeta</p><p>1 čaša šećera</p><p>2 vanilin šećera</p><p>5 kašika griza</p><h2>Priprema</h2><p>NAPOMENA: Mjera za sastojke je čaša od jogurta (200 g).</p><p>Najprije pripremite nadjev. Jabuke ogulite, očistite i krupno naribajte. Naribanim jabukama dodajte šećer i vanilin šećer i kratko ih pirjajte na laganoj vatri da omekšaju i puste sok.</p><p>Maknite jabuke s vatre pa dodajte cimet i griz i promiješajte. Ukoliko ima još vidljive tekućine (soka od jabuka), slobodno dodajte još 1-2 žlice griza. Ostavite nadjev neka se hladi dok pipremate tijesto za biskvit.</p><p>Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje, jogurt i mlijeko. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa miksajte smjesu još kratko na najmanjoj brzini da uklonite sve grudice.</p><p>Pola biskvitne smjesu izlijte u veći kalup za pečenje (25×30 cm) koji ste prethodno namastili i pobrašnili. Biskvit kratko pecite cca 10 minuta na 180°C. Polupečeno tijesto ravnomjerno prekrijte nadjevom od jabuka, a zatim i ostatkom biskvitne smjese.</p><p>Kolač s jabukama nastavite peći još 20-ak minuta na istoj temperturi. Čačkalicom provjerite je li pečen. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, posipajte šećerom u prahu i poslužite se!</p>

Snježne kuglice: Samo tri sastojka za ukusan slatkiš

Recept za ravan i zdrav stomak: Rolat od tri sastojka

Baklava cheesecake: Spoj hrskavog i kremastog

Kolutovi paprike punjeni bijelim mesom

Varivo od crvenog sočiva i kobasica

Bijela bajadera: Jednostavna, a preukusna poslastica

Ideja za današnji ručak

Kukuruzna pita s povrćem

Pohovane pljeskavice koje se tope u ustima

Dodajte ovaj sastojak u jaja, magično topi salo

Savršen recept za brzu čokoladnu tortu

Nemasni uštipci: Ne morate čekati da tijesto nadolazi

Sirnica kao iz pekare: Ovo morate probati

Tortilja trend je novi gastro hit koji je postao viralan

Splitski ćevapi daleko od sarajevskih

Jednostavan kolač s jabukama za koji vam ne treba vaga

Recepti

Snježne kuglice: Samo tri sastojka za ukusan slatkiš

Recept za ravan i zdrav stomak: Rolat od tri sastojka

Baklava cheesecake: Spoj hrskavog i kremastog

Kolutovi paprike punjeni bijelim mesom

Varivo od crvenog sočiva i kobasica

Bijela bajadera: Jednostavna, a preukusna poslastica

Ideja za današnji ručak

Kukuruzna pita s povrćem

Pohovane pljeskavice koje se tope u ustima

Dodajte ovaj sastojak u jaja, magično topi salo

Savršen recept za brzu čokoladnu tortu

Nemasni uštipci: Ne morate čekati da tijesto nadolazi

Sirnica kao iz pekare: Ovo morate probati

Tortilja trend je novi gastro hit koji je postao viralan

Splitski ćevapi daleko od sarajevskih

Jednostavan kolač s jabukama za koji vam ne treba vaga