U moru svih trendova zdrave hrane i pića, jedan se posebno izdvojio jer je jednostavan za pripremu, a pomaže kod raznih bolesti, stanja te općenito poboljšava stanje organizma.&nbsp;Upoznajte ‘zlatno mlijeko’ – napitak od mlijeka, kurkume, đumbira, kokosovog ulja i papra.U Indiji se već godinama koristi kao ljekoviti napitak.Evo zašto biste ga, prema Pop sugaru, ipak trebale uvesti u svoju prehranu:

Potiče probavu&nbsp; Kurkumin, aktivni sastojak u kurkumi, stoljećima se koristi u ayurvedskoj medicini zbog antibakterijskih i antiupalnih svojstava. Također održava zdravlje probavnog sustava jer se bori protiv plinova, nadutosti, zatvora i ostalih probavnih smetnji.
&nbsp;S druge strane, đumbir je odličan u borbi protiv mučnine i boli u želucu.&nbsp;Opušta mišiće
‘Zlatno mlijeko’ možete piti i s ledom ili neka vam ono bude baza za smoothie nakon vježbanja. Kurkuma ublažava bolove u mišićima i zglobovima, a pomaže i kod glavobolje. U nekim istraživanjima dokazalo se da ima sličan učinak kao i ibuprofen.
Štiti od prehlade i gripeSad je pravo vrijeme za piti ovaj napitak jer može spriječiti razvijanje bakterija i virusa odgovornih za prehladu i gripu. Đumbir ima antimikrobna svojstva koja pomažu tijelu protiv respiratornih infekcija.
Pomaže u mršavljenju
Iako je potrebno još puno istražiti o kurkuminim svojstvima, postoje naznake da ona pomaže u otapanju masnih naslaga. U dvije odvojene studije pokazalo se da je smanjila rast masnih stanica u miševa te potaknula bolji rad metabolizma.
Potiče stvaranje dobrog holesterola
Ne postoji samo loš holesterol već i dobar, a kokosovo ulje može pomoći u podizanju razine ovog drugog. Osim toga, ono dobro utječe na zdravlje zuba i usne šupljine.

Novi top napitak: Zlatno mlijeko potiče probavu, sprječava prehladu i gripu te topi kalorije

Potrebno je:
<ul><li>10 lista tankih gotovih kora&nbsp; </li><li>3 jaja&nbsp; </li><li>250-300 gr sira&nbsp; </li><li>jogurt&nbsp; </li><li>1/2 praška za pecivo&nbsp; </li><li>200 gr suhog mesa (vrata) ili šunke (pečenice)</li></ul>Priprema:

Izdrobiti sir, potom dodati jaja, prašak za pecivo i jogurt pa sve izmiješati.&nbsp;Prvu koru malo nauljiti, pa pokriti drugom korom i nju pouljiti i namazati filom. Pokriti trećom korom također namazati filom i četvrtu isto, petu namazati i poredati polovinom suhomesnatog, saviti ivice i urolovati.

To također uraditi i sa drugom rolnicom.

Ostatkom fila namazati rolnice odozgo malo uljem i dodati malo susama.
Peći na 200 stepeni Celzijusa oko 40 minuta. Služiti uz jogurt.

Specijalno za gurmane: Bakine rolnice od kojih ćete prste polizati

Ova piletina je savršena u kombinaciji sa tjesteninom, ali je ukusna i sa rižom i krompirom.&nbsp;Sastojci 
500 gr pilećih prsa 
2 kašike ulja 
2 kašike sitno sjeckanog bosiljka 
1 kašika putera 
2 čehne bijelog luka sitno sjeclane 
½ šolje sušenog paradajza 
1 šolja vode 
1 šolja vrhnja za kuhanje 
Način pripreme 
U velikoj posudi otopite puter pa na njemu popržite bijeli luk, zatim dodajte paradajz i vodu i pustite da provrije. Kuhajte dok paradajz ne omekša pa dodajte vrhnje. 
Puštate da se reducira i ostavite sa strane, a piletinu posolite i pobiberite pa propržite u tavi. 
Kuhajte oko 4 minute sa svake strane pa zalijte sosom. 
Servirajte vruće..

Ukusno, a jednostavno: Milano piletina sa rižom ili tjesteninom

Posebna kombinacija čokolade i višanja ostavit će vas bez teksta

Ovo je sasvim poseban kolač od višanja, sa divnom aromom i voćnim prelivom koji ga čini mekanim.
Potrebno je:

Za tijesto: 3 jaja, 250 g šećera, 250 g brašna, 150 g maslaca, 180 g čokolade za kuhanje, 3 kašike kakao praha, 2 praška za pecivo, šoljica mlijeka, 1 dl jogurta
.
Preliv od višanja: 300 g višanja (smrznutih, bez košpica), šoljica šećera, trećina šoljice vode, malo šećera u prahu za posipanje kolača i malo cimeta.

Uključite rernu da se ugrije na 180 stepeni Celzijusa, podmažite tepsiju.&nbsp;U šerpici otopite čokoladu za kuhanje sa 75 g maslaca i šoljicom mlijeka. Rashladite na sobnoj temperaturi.&nbsp;Razdvojte žumanca i bjelanca u dvije posude za mućenje. Od bjelanaca umutite čvrst snijeg, a žumanca umutite zajedno sa preostalih 75 g maslaca i 250 g šećera.

Smjesi od žumanaca postepeno dodajte brašno koje ste pomiješali sa praškom za pecivo, rastopljenu čokoladu i 1 dl jogurta.&nbsp;Dodajte tri kašike kakaoa i još jednom sve pomiješajte. Na kraju, smjesi dodajte snijeg od bjelanaca i miješajte sve dok masa ne postane kompaktna i dok se ne pojave mjehurići.&nbsp;U podmazanu tepsiju preručite tijesto, rasporedite ga po plehu i stavite da se peče. Pecite tačno 25 minuta.&nbsp;Tek tad otvorite rernu i provjerite da li je kolač pečen.

Kad stavite kolač da se peče, počnite da pravite preliv. U šerpicu stavite šoljicu šećera, višnje i trećinu šoljice vode.&nbsp;Pustite da provri, smanjite temperaturu jer preliv treba lagano još da se krčka.&nbsp;Miješajte neprestano da ne bi zagorio, jer treba da se zgusne kao sirup, a onda dodajte vanilin šećer.&nbsp;Pečen kolač izvadite iz rerne, isijecite na kocke i odmah prelijte pripremljenim sirupom, pa onda višnje koje su ostale rasporedite ravnomjerno po kolaču, na kraju pospite šećerom u prahu u koji ste dodali malo cimeta.&nbsp;

Jaffa kuglice koje se ne peku, gotove su brzo i jako su ukusne

Mnoge domaćice oduševljene su ovim receptom jer je jednostavan, a kuglice su prefine. Još jedna njegova prednost je to što u njega ne idu nikakve masnoće pa je pogodan i za one koji paze na liniju.

Sastojci:

300 g keksa s okusom kakaa
150 ml soka od naranče
1 vanilin šećer
2 velike kašike pekmeza od naranče ili marelice
1 red čokolade za kuhanje (može i više)
naribana korica naranče
1 kašika meda Priprema:

Kekse sameljite ili ih dobro usitnite rukama. Potom ih prelijte sokom, promiješajte pa dodajte med, pekmez, vanilin šećer i otopljenu čokoladu, Na kraju u smjesu ubacite ribanu narančinu koricu pa sve dobro zamijesite da se svi sastojci dobro povežu.

Zatim smjesu stavite u frižđider na 30 minuta pa oblikujte kuglice. Učini li vam se da je smjesa previše mekana, ubacite još malo keksa. Na kraju uvaljajte svaku kuglicu u mljevene kekse. 
 Savjet: Ukoliko volite čokoladu, kuglice možete omotati čokoladnom glazurom.

Naša današnja preporuka je pita od crvenih paprika.

Sastojci:

800 grama fileta pečenih paprika

šest tankih kora za pitu

tri jajeta

250 grama švapskog sira

100 grama kačkavalja

dva decilitra pavlake

jedan prašak za pecivo

jedna kašika brašna

150 grama praške šunke

0,5 decilitara mlijeka

0,5 decilitara ulja

mješavina začina i biber

Priprema:

Kačkavalj izrendati na krupno rende, prašku šunku isjeći na kockice. Polovinu tankih kora za pitu ostaviti u komadu, a ostatak isjeći na trake.

Bjelanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst snijeg. Dodati prašku šunku, kačkavalj, švapski sir i polako promiješati.

Posebno umutiti žumanca, pavlaku, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Dodati začine po ukusu i izmiješati.

Tanke kore za pitu, koje su ostavljene u komadu, nauljiti i naslagati jednu na drugu. Njima obložiti dno i bočne stranice odgovarajuće tepsije. Prekriti polovinom fileta paprika i premazati filom od bjelanaca. Nanijeti preostale filete paprika, premazati filom od žumanaca i posuti isječenim korama za pitu.

Gornji sloj kora blagu utisnuti u fil od žumanaca.

Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Recept dana: Pripremite pitu od crvenih paprika

Trokutići sa džemom: Mekani zalogaji koji će vas osvojiti

Ukusno tijesto punjeno pekmezom ili sirom će osvojiti cijelu vašu porodicu. Mogu biti slatki, ali i slani.
 
Sastojci:
 
1/2 kg brašna
4 jaja
vode (po potrebi)
kašičica soli
 
Fil:
 
Pekmez od kajsija, šljiva ili krem od čokolade

Za posipanje:
 
Mljeveni mak, mljeveni orasi ili upržena prezla i šećer po ukusu

Od brašna i jaja umijesite tijesto kao za rezance. Po potrebi možete dodati vode, da tijesto ne bi bilo pretvrdo. Također, ako volite mekše tijesto možete smanjiti količinu jaja i dodati malo više vode. To je već stvar ukusa, odnosno kako vi više volite.
 
Umiješeno tijesto razvucite tanko ili oklagijom ili mašinom za tijesto. Isijecite kvadrate veličine 5x5 cm (otprilike). Na svaki dio tijesta stavite po kašikicu pekmeza, a možete umjesto pekmeza staviti i krem od čokolade.
 
Tijesto dijagonalno presavijte da dobijete trougliće, a krajeve dobro pritisnite prstima ili viljuškom kako bi se zalijepili i kako fil ne bi iscurio prilikom kuhanja.

Ovo je čuveni kolač sa mekanim biskvitom od čokolade, puno badema, preliven čokoladnom glazurom.

Sastojci: 150 g maslaca, 300 g šećera, 4 jaja, 100 g čokolade, 50 g brašna, 2 kesice pudinga od čokolade, 1 kašičica praška za pecivo, 2 kašike mlijeka, 100 g badema, 30 g kakaoa, malo vode

Priprema:

U dobro izmiješani maslac dodati 150 grama šećera, jaja i čokoladu. U izmiješanu masu dodati brašno, prašak za pecivo i prašak za čokoladni puding. Mlijeka staviti onoliko da se tijesto teško odvaja od kašike. Na kraju dodati 50 grama samljevenog badema.

U namazani pleh staviti tijesto i peći na temperaturi od 200 stepeni oko 50 minuta. Za glazuru izmiješati u jednu gustu i glatku masu kakao, 150 grama šećera i vodu. Njoj dodati rastopljen i gust maslac. Ohlađen kolač preliti glazurom od kakaa. Na kraju kolač (po želji) ukrasiti sa 50 grama ljuštenog i po dužini rezanog badema. Sjeći na šnite i služiti ohlađeni.

Originalni recept za srneća leđa: Ovaj kolač vole svi

Ova piletina je savršena u kombinaciji sa tjesteninom, ali je ukusna i sa rižom i krompirom. Sastojci
500 gr pilećih prsa
2 kašike ulja
2 kašike sitno sjeckanog bosiljka
1 kašika putera
2 čehne bijelog luka sitno sjeclane
½ šolje sušenog paradajza
1 šolja vode
1 šolja vrhnja za kuhanje Način pripreme
U velikoj posudi otopite puter pa na njemu popržite bijeli luk, zatim dodajte paradajz i vodu i pustite da provrije.&nbsp;Kuhajte dok paradajz ne omekša pa dodajte vrhnje.
Pustete da se reducira i ostavite sa strane, a piletinu posolite i pobiberite pa propržite u tavi.&nbsp;Kuhajte oko 4 minute sa svake strane pa zalijte sosom.
Servirajte vruće.

Ukusna poslastica kojoj nećete moći odoljeti: Čokoladni mus

Idealna poslastica za cijelu porodicu! Sastojci:

300 g čokolade

140 ml mlijeka

350 g slatke pavlake

4 kašike hladne vode

1 želatin u prahu

4 kapi arome ruma

Priprema:

Paketić želatina staviti u manju posudicu i preliti sa četiri kašike hladne vode. Ostaviti 10 minuta da odstoji.

Čokoladu rastopiti na pari, pazeći da ne zagori. Činija u kojoj je topite ne smije da dodiruje vodu. Mlijeko i aromu ruma zagrijati, ali da ne provrije.&nbsp; U to dodati želatin i promiješati da se želatin otopi. Rastopljenoj čokoladi dodati mlijeko s želatinom i sve sjediniti i dobro promiješati. Ostaviti sa strane da se malo ohladi. Slatku pavlaku promiksati, ali ne jako. Neka bude srednje gusta da bi se lakše mogla pomiješati sa čokoladom.&nbsp;Kada se čokolada malo ohladi da nije vrela, dodati pavlaku i dobro sve sjediniti. Tako pripremljenom smjesom puniti čašice ili posudice u koje ćete stavljati mus. Možete i staviti na hlađenje cijelu činiju, pa kasnije servirati kao sladoled kuglice.

Mus dobro ohladiti nekoliko sati i servirati hladan.

Za današnji ručak pripremite ukusne pohovane paprike punjene sirom. Sastojci: 3 jaja, 7-8 paprika, 100 g prezli, 100 g brašna, so, 200 g sira tvrđeg, 150 g parizera

Priprema:

Papriku ispeći, pa je očistiti i izvaditi sjemenke. Jaja umutiti, pa malo posoliti kao i papriku.

U tanak krug parizera staviti sir preklopiti ga i ugurati u papriku. Papriku uvaljati u brašno, jaja, pa u prezle.

Pržiti u dubokom ulju dok ne porumeni sa obje strane. Vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće.

Ideja za ručak: Pohovane paprike punjene sirom

Kremasti kolač osvojio je ljubitelje slatkiša širom svijeta. Jednostavno se sprema, a njegov ukus ćete dugo pamtiti.

Sastojci: 125 ml mlijeka, 125 ml pavlake, malo soli, 100 g čokolade za kuhanje, 125 g kapućina, 1 kašika šećera, malo cimeta

Priprema:

U posudu staviti mlijeko, pavlaku i so, pustiti da provri i dodati čokoladu. Miješati dok se čokolada ne rastopi. Kapućino, cimet i gustin izmiješati i sipati u toplu čokoladu. Kuvati na tihoj vatri dok se puding ne zgusne.

Modlice pokvasiti hladnom vodom i napuniti pudingom. Ostaviti da se ohladi, prevrnuti na tacnu i ukrasiti.

Novi top napitak: Zlatno mlijeko potiče probavu, sprječava prehladu i gripu te topi kalorije

Specijalno za gurmane: Bakine rolnice od kojih ćete prste polizati

Ukusno, a jednostavno: Milano piletina sa rižom ili tjesteninom

Posebna kombinacija čokolade i višanja ostavit će vas bez teksta

Posebna kombinacija čokolade i višanja ostavit će vas bez teksta

Jaffa kuglice koje se ne peku, gotove su brzo i jako su ukusne

Jaffa kuglice koje se ne peku, gotove su brzo i jako su ukusne

Recept dana: Pripremite pitu od crvenih paprika

Trokutići sa džemom: Mekani zalogaji koji će vas osvojiti

Trokutići sa džemom: Mekani zalogaji koji će vas osvojiti

Originalni recept za srneća leđa: Ovaj kolač vole svi

Ukusno, a jednostavno: Milano piletina sa rižom ili tjesteninom

Ukusna poslastica kojoj nećete moći odoljeti: Čokoladni mus

Ukusna poslastica kojoj nećete moći odoljeti: Čokoladni mus

Ideja za ručak: Pohovane paprike punjene sirom

Recept dana: Kapućino torta koja će probuditi sva vaša čula

Recepti

Novi top napitak: Zlatno mlijeko potiče probavu, sprječava prehladu i gripu te topi kalorije

Specijalno za gurmane: Bakine rolnice od kojih ćete prste polizati

Ukusno, a jednostavno: Milano piletina sa rižom ili tjesteninom

Posebna kombinacija čokolade i višanja ostavit će vas bez teksta

Posebna kombinacija čokolade i višanja ostavit će vas bez teksta

Jaffa kuglice koje se ne peku, gotove su brzo i jako su ukusne

Jaffa kuglice koje se ne peku, gotove su brzo i jako su ukusne

Recept dana: Pripremite pitu od crvenih paprika

Trokutići sa džemom: Mekani zalogaji koji će vas osvojiti

Trokutići sa džemom: Mekani zalogaji koji će vas osvojiti

Originalni recept za srneća leđa: Ovaj kolač vole svi

Ukusno, a jednostavno: Milano piletina sa rižom ili tjesteninom

Ukusna poslastica kojoj nećete moći odoljeti: Čokoladni mus

Ukusna poslastica kojoj nećete moći odoljeti: Čokoladni mus

Ideja za ručak: Pohovane paprike punjene sirom

Recept dana: Kapućino torta koja će probuditi sva vaša čula