Sastojci: 2 čehna bijelog luka, pola kašike mljevene paprike, 1 kašika balsamiko sirćeta, 1 šolja sirovog indijskog oraha (natopite ga u vodu noć prije), 3 kašike maslinovog ulja i još malo za prženje, pola šoljice vode, 2 kašike kurkume, so i mljeveni biber, 350 grama makarona, 4 šoljice špinata, po želji vlasac. Priprema:1. Zagrijte ulje na laganoj vatri. Dodajte bijeli luk i pržite dok ne porumeni. Dodajte papriku i balsamiko sirće i krčkajte još tridesetak sekundi. U blender stavite indijski orah, 3 kašike ulja, vodu, kurkumu, prstohvat soli i mljeveni biber. 2. Pripremite makarone al dente. Ostavite jednu šolju vode u kojoj ste kuhali makarone, a skuhane makarone izvadite na tanjir. Dodajte sos koji ste spremili te malo vode u pastu dok ne postane kremasta. U drugoj šerpi obarite špinat. Pomiješajte makarone i sos sa špinatom, posolite i pobiberite po želji i poslužite.

Zagrijte ulje na laganoj vatri

Pripremite makarone sa špinatom i sirom za 20 minuta i uživajte u laganom obroku

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je potrošače o opozivu proizvoda Alnatura grickalica sa sirom gouda ekoproizvod 80 g. Riječ je o proizvodu koji ima rok trajanja najbolje upotrijebiti od 15.02.2025. do 15.05.2025., EAN: 4104420227552 / MAN: 2063504. Kao razlog povlačenja proizvoda, navodi se moguće prisustvo čestica metala u sadržaju istog.Proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju opštih načela i uslova zakona o hrani, osnivanju Evropske agencije za sigurnost hrane, kao i utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane.

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je potrošače o opozivu proizvoda Alnatura grickalica sa sirom gouda ekoproizvod 80 g

Ovi su proizvodi povučeni s tržišta: Ne jedite ih

Sastojci: 1&nbsp;veći teleći kotlet, 1&nbsp;mrkva, 1&nbsp;glavica luka, 1&nbsp;celer, 3-4&nbsp;kašike ulja, 2&nbsp;kašike brašna, 200 ml&nbsp;mlijeka, 1&nbsp;juneća kocka za supu, prema&nbsp;želji sjeckani peršun. Priprema:1. Meso odvojiti od kosti pa isjeći na manje komade. Propržiti ga na ulju. Dodati mu sitno isjeckan luk, a onda i sjeckanu mrkvu i celer. Propržiti desetak minuta, uz stalno miješanje.2. Doliti litar tople vode i ostaviti da se kuha 40-50 minuta.3. U mlijeku razmutiti brašno tako da nema grudvica i u tankom mlazu sipati u čorbu koja vri. Dodati izmrvljenu kocku za supu, po ukusu začiniti solju i biberom i kuhati još desetak minuta.4. Na kraju, prema želji, ubaciti i sitno sjeckani peršun. Čorbu služiti uz kiselu pavlaku.

Meso odvojiti od kosti pa isjeći na manje komade

Teleća čorba nije komplikovana i uspjeva i domaćicama koje tek počinju da kuhaju

Sastojci: 1 glavica crnog luka, 400 g smrznutog graška, 1/2 šolje paradajz sosa, 600 g mljevenog mesa, 1 kriška hljeba, malo mlijeka, 1 jaje, so, biber, 100 g kačkavalja, malo muškatnog oraščića. Priprema:1. U zdjelu stavite meso, hljeb natopljen u mlijeku, jaje, rendani kačkavalj, so, biber i oraščić pa sve dobro izmiješajte i oblikujte loptice. Uvaljajte ih u brašno.2. Isjeckajte crni luk pa mu dodajte malo ulja i malo vode i prodinstajte ga. Kada luk omekša, dodajte ćufte i još malo vode pa ostavite da se prodinsta 10-15 minuta.3. Kada voda ispari, dodajte grašak, paradajz sos i vode toliko da pokrije grašak i ostavite da se dinsta. Ako je potrebno, povremeno dodajite pomalo vode. Gotovo je kad grašak potpuno omekša.

U zdjelu stavite meso, hljeb natopljen u mlijeku, jaje, rendani kačkavalj, so, biber i oraščić pa sve dobro izmiješajte

Grašak s ćuftama mnogima je omiljeni ručak

Sastojci: 200 g&nbsp;pilećeg bijelog mesa, 2&nbsp;veće mrkve, celer, 1 krompir, 1 korijen peršuna, 1,5 l&nbsp;vode, so, začin. Priprema:1. Meso isjeći na sitne komade. Povrće oprati, očistiti i isjeći na sitne komade. U dublju šerpu staviti vodu pa meso i povrće da se kuhaju. Posoliti i začiniti prema ukusu. 2. Kuhati dok meso i povrće ne omekšaju. Izvaditi iz tečnosti i usitniti štapnim mikserom ili blenderom. Dobivenu kašu vratiti u tečnost u kojoj se kuhalo meso i povrće, izmiješati i vratiti na ringlu da provri.

Povrće oprati, očistiti i isjeći na sitne komade

Brz, jednostavan i zdrav obrok: Pileća krem supa za svaki dan

Sastojci: 500 g tjestenine, 200 ml paradajza iz tetrapaka, 2 konzerve tunjevine, 2 mrkve, 1 tikvica, 1 glavica luka, 1 čehno bijelog luka, bosiljak, ulje, so, biber. Priprema:1. Luk sitno isjeckajte pa popržite na maslinovom ulju.2. Dodajte rendanu mrkvu i tikvicu pa dinstajte dok ne omekšaju.3. Umiješajte sitno sjeckani bijeli luk i kratko popržite.4. Dodajte paradajz iz tetrapaka, tunjevinu, bosiljak i kratko kuhajte.5. Tjesteninu skuhajte prema uputama, ocijedite i pomiješajte sa sosom.

Luk sitno isjeckajte pa popržite na maslinovom ulju

Tjestenina s tunjevinom i povrćem savršen ljetni ručak

Sastojci za tijesto: kašičica soli, 500 g brašna, kašičica kvasca, 300 ml mlake vode i mlijeka, 2 kašike maslinovog ulja, kašičica meda. Za punjenje: pavlaka za kuhanje, 500 g šampinjona, 2 komada pilećih fileta, 250 g sira po izboru, pola kisele pavlake, 300 g edamera, malo origana. Za premazivanje: 1 jaje, malo mlijeka.Priprema: 1. U vodu i mlijeko dodajete kašičicu meda i dobro promiješate. U to dodajete kvasac, promiješajte i ostavite malo da odmori.2. Brašno je potrebno posoliti i dodati mu nadošli kvasac s dodatkom od dvije kašike maslinovog ulja. Sve to dobro promiješati i ostaviti da odstoji na toplom mjestu. Od dobivenog tijesta napraviti četiri kugle, koje se razviju kao tijesto za male pizze.3. Sitno isjeckajte filete i pržiti na ulju, a nakon nekoliko minuta dodajte pavlaku. Šampinjone pomiješati sa sirom. Sve to sjedinite i napravite fil.4. Ivice tijesta premažite jajima pa filujte smjesom od piletine. Nakon toga poklopiti drugim krugom tijesta i dobro pritisnite. Na kraju premazati smjesom od mlijeka i jaja.5. Rernu zagrijati na 200 stepeni i peći dok fino ne porumeni.&nbsp;

U vodu i mlijeko dodajete kašičicu meda i dobro promiješate

Pileća maslenica je savršena kombinacija mekanog tijesta i bogatog pilećeg nadjeva

Sastojci: 20 dkg parazajz pirea, 50 dkg crnog luka, 70 dkg svježe paprike, 20 dkg raštike, 1 kg svježeg paradajza, 5 g mljevenog bibera, 1 kg mljevene junetine. Priprema: 1. Sarajevski sahan sastoji se od raznog povrća - tikvice, paprike, raštike, crnog luka, paradajza, koje se napuni faširanim mesom, rižom i začinima (so, biber, vegeta - prema želji).2. Sve kuhajte odvojeno, samo paradajz ispecite u pećnici. Crvenu papriku i paradajz pire prepržite na masnoći i zalijte supom u kojoj se kuhalo povrće.3. Punjeno povrće zalijte saftom koji je prethodno napravljen i kuhajte 5 minuta. Servirajte sa pavlakom.

Sarajevski sahan sastoji se od raznog povrća

Među brojnim ukusnim jelima kojima se može podičiti bh. kuhinja posebno mjesto zauzima Sarajevski sahan

Sastojci: 200 g mljevenih&nbsp;oraha, 200 g plazma keksa, 200 ml slatke pavlake, 200 ml kisele pavlake, malo ekstrakta, po želji šlaga za ukrašavanje, 2 pune kašike šećera u prahu, 50 g rastopljene čokolade. Priprema:1. Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu i vanilijom. Slatku pavlaku, također, umutiti pa sve spojiti. Podijeliti na 2 dijela.2. U polovinu dodati mljevenu plazmu i 3-4 kašike mlijeka, a u drugu mljevene orahe i rastopljenu čokoladu i ekstrakte maline ili jagode. Sve dobro izjednačiti.3. Pleh obložiti prozirnom folijom. Na dno rasporediti čokoladni dio,&nbsp;a preko dio s mljevenim orasima. Preko staviti nekoliko piškota umočenih u mlijeko. Staviti u zamrzivač na dva sata. Izvrnuti na poslužavnik.4. Odozgo umutiti 100 g šlag kreme&nbsp;i posuti sjeckanim orasima. Staviti ponovo u zamrzivač da se dobro ohladi.&nbsp;

Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu i vanilijom

Idealan izbor za tople ljetne dane: Sladoled torta jako je ukusna i kremasta

Sastojci: 1 crvena jabuka, 1 banana, tri četvrtine šolje jogurta, pola šolje mlijeka, 20 badema (ili kašika mljevenih), četvrtina kašičice cimeta, 1-2 kockice leda. Priprema:1. Mlijeko i jogurt ubacite u blender, dodajte voće narezano na komadiće, cijele ili mljevene bademe i cimet te sve skupa blendajte tridesetak sekundi dok ne dobijete gustu smjesu. 2. Umjesto leda, možete iskoristiti zaleđenu bananu.

Mlijeko i jogurt ubacite u blender, dodajte voće narezano na komadiće

Ako tražite zdrav i lagan ljetni doručak, ovaj smoothie s jabukom i bananom je idealno rješenje za vas

Sastojci: 300 g tikvica, 200 g&nbsp;mozzarelle, jedan ljubičasti luk, paradajz sos, maslinovo ulje, bijeli luk, bosiljak. Priprema:1. Za nadjev pomiješajte bijeli luk, maslinovo ulje, bosiljak i paradajz sos.2. Razvucite tijesto, na njega premažite češnjak, ulje, bosiljak i paradajz sos. 3. Poredajte sir, tikvicu i luk. Pecite 20 minuta na 200 stepeni.

Za nadjev pomiješajte bijeli luk, maslinovo ulje, bosiljak i paradajz sos

Evo kako pripremiti pizzu s tikvicama 

Sastojci: 2 veće tikvice, 3 paradajza, 2 paprike, so, biber, suhi začin, 70 g tvrdog bijelog sira, 50 g vrhnja za kuhanje, 2 jaja. Priprema:1. Operite povrće i izrežite ga na kriške. Poredajte u posudu za pečenje podmazanu uljem, redajući tikvicu, papriku i paradajz. Povrće pospite solju, biberom, suhim začinom i rendanim sirom.2. U posebnoj posudi pomiješajte umućena jaja s mlijekom, dodajte vrhnje, a zatim i so i biber po ukusu. Sjedinite, prelijte povrće smjesom i pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stepeni.

Operite povrće i izrežite ga na kriške

Idealno jelo za ljetne dane: Zapečeno povrće s jajima

Sastojci: 500 g kokošijeg mesa, 100 g mrkve, 50 g celera, 50 g peršunovog korijena, 100 g bamije, 20 g riže, 2 dl kiselog vrhnja, 3 žumanca, so, limunov sok Priprema:1. Oprano kokošije meso zalijemo hladnom vodom i kuhamo. Dodamo so, očišćeno povrće i polako kuhamo. Kad je meso mekano, odvojimo ga od kostiju, supu procijedimo, a meso i povrće izrežemo na komadiće. 2. Posebno skuhamo rižu i ocijeđenu dodamo čorbi. Bamiju najprije namočimo u vreloj vodi i, također, dodamo čorbi. Čorbu kuhamo još nekoliko minuta, zakiselimo je i po potrebi dosolimo. Lonac skinemo s vatre da supa prestane vreti i zgusnemo je kiselim vrhnjem i žumancima. 3. Kada se čorba jednom zgusne, više ne smije zakuhavati, jer može vrlo brzo zagorjeti i prihvatiti se za dno lonca.

Oprano kokošije meso zalijemo hladnom vodom i kuhamo

Kraljica bosanske trpeze:  Begova čorba je jedno od najboljih jela koje možete pripremiti

Vrhunski obrok napravljen od zdravih sastojaka, bogat proteinima, vitaminima i mineralima te jednostavan za pripremu! <h2>Sastojci:</h2>- 2 tikvice- limunov sok- 1 kašika maslinovog ulja- 1 luk- 200 g mljevene puretine- 80 g šampinjona- 100 g paradajza- 100 ml pasiranog paradajza- 100 ml povrtnog temeljca- So, biber, sušeni bosiljak- 100 g mozzarelle- sjeckani svježi vlasac, za posluživanje.Detaljan način pripreme pogledajte u videu.

Vrhunski obrok napravljen od zdravih sastojaka

Zapečene tikvice punjene puretinom i mozzarellom

Mahune su jedna od onih namirnica koje ili voliš ili ne voliš. Slično kao i kelj. No dok su ih mnogi kao djeca zaobilazili, s godinama su nam se okusni pupoljci promijenili, pa su mnogima mahune u međuvremenu postale drage i rado viđene u tanjuru. A pripremamo ih na različite načine. Hladne na salatu, tople kao varivo ili u raznim juhama i maneštrama, samostalno ili, pak, kao prilog kakvom slasnom pečenju.Trebat će vam:1 glavica luka500 g žutih mahuna (mogu i zelene)2-3 pune kašike kiselog vrhnja3-4 žličice mljevene crvene paprike (može i dimljene)2, 3 režnja lukasvježi peršinov listsol, papar1 veći ili 2 manja krumpira Priprema:Krompir ogulite, prepolovite i narežite na kockice približno iste veličine. Vodu u kojoj ćete ga kuhati dobro posolite. Kuhajte dok ne omekša, ali pazite da se ne prekuha, jer ćete ga dodati mahunama.Ako imate svježe, mahune očistite - uklonite kličak i središnju žilu pa ih narežite na komade od oko 5 cm duljine.U velikom loncu zakuhajte vodu sa soli. Kad zavrije, dodajte mahune i pustite da voda opet provrije. Kad vode krene ključati mahune ocijedite.U većoj i dubljoj tavi na malo masnoće pirjajte luk, a kad dovoljno uvene i postane staklen, dodajte sitno sjeckani ili protisnuti češnjak da pusti aromu (pazite da ne izgori). Potom u tavu dodajte mahune i krumpir pa pustite pirjati dok višak vode ne ispari. Posolite i popaprite. Dodajte kiselo vrhnje, dobro promiješajte i malo pustite da krčka, pa potom dodajte crvenu papriku. Ako je potrebno, dodajte još vrhnja ili paprike. Na kraju, mahune probajte, po potrebi dodatno dosolite i popaprite pa dodajte sitno sjeckani peršunov list i servirajte.

Pripremamo ih na različite načine

Ovo kultno jelo iz nanine kuhinje morate opet probati

Piletina sa pikantnim sosom od luka i pavlake je savršen ručak za cijelu porodicu, a možete da je servirate uz rižu.<h2>Sastojci:</h2>- 400 g bijelog mesa- 3 glavice luka (narezane na kolutove)- 2 čehna bijelog luka (isjeckana)- 200 ml pavlake za kuhanje- 250 ml povrtnog temeljca- 200 g bijelog sira- malo brašna da poveže sos- ulje- so, biber i slatka paprika u prahu, po ukusu<h2>Priprema:</h2>Uključite rernu na 250 stepeni. Osušite piletinu i začinite solju, biberom i paprikom u prahu. Zagrijte ulje, pržite sa svake strane oko 3 minute, izvadite i stavite u posudu za pečenje. U tiganj dodajte još malo ulja i propržite luk.Dodajte bijeli luk i brašno i propržite. Deglazirajte pavlakom za kuhanje i povrtnim temeljcem, promiješajte da se ne naprave grudvice i prokuhajte. Začinite i prelijte piletinu sosom. Nanesite mozzarelu na piletinu i stavite u rernu na 15 minuta. Izvadite iz rerne i uživajte.&nbsp;

Pripremite makarone sa špinatom i sirom za 20 minuta i uživajte u laganom obroku

Ovi su proizvodi povučeni s tržišta: Ne jedite ih

Teleća čorba nije komplikovana i uspjeva i domaćicama koje tek počinju da kuhaju

Grašak s ćuftama mnogima je omiljeni ručak

Brz, jednostavan i zdrav obrok: Pileća krem supa za svaki dan

Tjestenina s tunjevinom i povrćem savršen ljetni ručak

Pileća maslenica je savršena kombinacija mekanog tijesta i bogatog pilećeg nadjeva

Među brojnim ukusnim jelima kojima se može podičiti bh. kuhinja posebno mjesto zauzima Sarajevski sahan

Idealan izbor za tople ljetne dane: Sladoled torta jako je ukusna i kremasta

Ako tražite zdrav i lagan ljetni doručak, ovaj smoothie s jabukom i bananom je idealno rješenje za vas

Evo kako pripremiti pizzu s tikvicama

Idealno jelo za ljetne dane: Zapečeno povrće s jajima

Kraljica bosanske trpeze: Begova čorba je jedno od najboljih jela koje možete pripremiti

Zapečene tikvice punjene puretinom i mozzarellom

Ovo kultno jelo iz nanine kuhinje morate opet probati

Piletina s pikantnim sosom od luka i pavlake

Recepti

Pripremite makarone sa špinatom i sirom za 20 minuta i uživajte u laganom obroku

Ovi su proizvodi povučeni s tržišta: Ne jedite ih

Teleća čorba nije komplikovana i uspjeva i domaćicama koje tek počinju da kuhaju

Grašak s ćuftama mnogima je omiljeni ručak

Brz, jednostavan i zdrav obrok: Pileća krem supa za svaki dan

Tjestenina s tunjevinom i povrćem savršen ljetni ručak

Pileća maslenica je savršena kombinacija mekanog tijesta i bogatog pilećeg nadjeva

Među brojnim ukusnim jelima kojima se može podičiti bh. kuhinja posebno mjesto zauzima Sarajevski sahan

Idealan izbor za tople ljetne dane: Sladoled torta jako je ukusna i kremasta

Ako tražite zdrav i lagan ljetni doručak, ovaj smoothie s jabukom i bananom je idealno rješenje za vas

Evo kako pripremiti pizzu s tikvicama

Idealno jelo za ljetne dane: Zapečeno povrće s jajima

Kraljica bosanske trpeze: Begova čorba je jedno od najboljih jela koje možete pripremiti

Zapečene tikvice punjene puretinom i mozzarellom

Ovo kultno jelo iz nanine kuhinje morate opet probati

Piletina s pikantnim sosom od luka i pavlake