Napravite ukusne zalogaje uz samo nekoliko sastojaka i obradujte svoje najbliže.
Potrebno je:
- tri glavice krupnijeg luka
- 100 gr suhomesnatog
- 2 jaja
- 50 gr prezli
- malo brašna
- ulje
- so i začin
Priprema:
Luk očistiti pa isjeći na krugove. U jedan krug ubaciti list suhomesnate salame, suhog vrata ili šta već želite i stavite preko njega. Uradite isto sa svakim slijedećim krugom. Krugove luka provući kroz začin, pa u brašno, jaja i prezle.
Ispržite u ulju da porumeni, a onda izvadite na papirnu salvetu. Luk je fantastičnog krckavog ukusa, pa se može služiti kao samostalno jelo ili prilog.
