Redovita umjerena konzumacija kave je u istraživanju italijanskih znanstvenika povezana s održavanjem bolje kognitivne funkcije kod osoba starije životne dobi, pišu mediji.

Nasuprot tome, pretjerani unos kave povećava rizik za stanje kognitivnog pada kojeg karakterizira slabljenje pamćenja.

Znanstvenici sa sveučilišta u Bariju su podatke od 1445 ispitanika u dobi od 65 do 84 godine prikupljali više od tri godine.

Najbolje rezultate na testiranjima kognitivnih sposobnosti imali su sudionici istraživanja koji su dnevno pili 1-2 šalice kafe, navode naučnici.

Nasuprot tome, osobe koje su pile više od 2 šoljice kafe dnevno su imale prosječno 1,5 veći rizik za slabljenje kognitivnih sposobnosti.

Znanstvenici vjeruju kako umjereni unos kofeina može zaštititi mozak od oštećenja prouzročenih naslagama beta-amiloidnih proteina.