Kafa sadrži protein s efektom koji je sličan morfiju i traje duže od njega, otkrili su naučnici Univerziteta u Braziliji i brazilske državne kompanije za poljoprivredna istraživanja Embrapa, prenosi RT.

Tokom istraživanja koje je vodio Felipe Vinecky pronađen je dotad nepoznat fragment proteina, peptid, koji poput morfija ima analgetički i sedativni učinak. 

Testiranje na laboratorijskim miševima pokazalo je da novopronađene tvari traju do četiri sata, a nisu zabilježene nikakve nuspojave.

I Univerzitet i Embrapa podnijeli su zahtjev za patentima za sedam proteina, opioidnih peptida. 

U Embrapi vjeruju da ovo otkriće ima veliki biotehnološki potencijal za industriju zdrave hrane, a moglo bi pomoći i za smanjenje stresa kod životinja u klaonicama.